Zonguldak Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Besin ve Yem Kanunu" gereği, tüketici sıhhatinin korunması ve inançlı besin arzının sağlanması hedefiyle kontrollerini Ramazan Bayramı öncesinde daha da sıklaştırdı.
İl Müdürü Vekili Erol Ziyadoğlu ve Vilayet Müdür Yardımcısı İsmail Barutcu’nun iştirakiyle başlatılan kontroller, besin üretim ve satış yerleri ile toplu tüketim alanlarında ağırlaştırıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sorumluluğunda yürütülen besin kontrolleri, vilayet bazında hazırlanan aylık kontrol programları ile yıllık kontrol planları çerçevesinde sürüyor. 2025 yılında da aralıksız süren kontroller, Ramazan Bayramı’na yaklaşırken bilhassa tüketici sıhhatini müdafaa ve inançlı besin arzını sağlama gayesini güdüyor.
Bayramda artması beklenen pastacılık eserleri, tatlılar, unlu mamuller, ekmek, şeker ve şekerli mamuller, et ve et eserleri, süt ve süt eserleri üzere besin unsurlarının üretim ve satışını yapan işletmelerin kontrollerine öncelik verildi. Bu kontrollerde, besin işletmelerinin hijyen şartları, eserlerin son tüketim tarihleri, etiket bilgileri ve satış ile koruma şartları denetim edildi.
Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere ise 5996 sayılı Kanun kapsamında gerekli idari süreçler uygulandı. Zonguldak Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü grupları; Alo Besin 174 çizgisi üzerinden vatandaşların karşılaştıkları problemleri bildirmelerini istedi. Ayrıyeten, bayram öncesi ve sonrası kontrollerin büyük bir hassasiyetle devam edeceği belirtildi.