Spagetti Makarna: Öğrenci Sofralarının Vazgeçilmezi

Esra Oğuzkağan Özkan
Yayın Tarihi: 31.07.2024 15:10
A+ A-

İtalyan mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan spagetti makarna, dünya genelinde birçok sofranın vazgeçilmez bir parçası haline geldi.

Türkiye’de özellikle öğrenci evlerinde sıkça tercih edilen bu pratik yemek, hızlı ve ekonomik oluşuyla dikkat çekiyor. Sınırlı bütçeleri ve kısıtlı zamanları olan öğrenciler, makarnayı kolay bir şekilde hazırlayarak hem lezzetli hem de doyurucu bir alternatif sunuyor. Makarnanın hazırlanması oldukça basit olmasına rağmen, doğru pişirme yöntemleri ve dengeli bir şekilde tüketimi gerektiği vurgulanıyor. Öğrenciler, genellikle makarnayı çeşitli soslarla, sebzelerle ve bazen et ürünleriyle zenginleştirerek besleyici bir öğün oluşturuyorlar. Özellikle salçalı spagetti, az malzemeyle hazırlanan, herkesin beğenisini kazanan bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Uzmanlar, spagetti makarnanın sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini ancak porsiyon kontrolünün ve doğru pişirme tekniklerinin önemine dikkat çekiyor. Bu klasik İtalyan yemeği, dikkatli bir şekilde tüketildiğinde hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunarak öğrenci sofralarına keyif katıyor. Spagetti makarna sadece pratik bir yemek olmanın ötesinde, maliyet etkin ve besleyici özellikleriyle öğrenci mutfaklarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Hem lezzetli hem de ekonomik bir seçenek arayanlar için spagetti, öğrenci sofralarının en popüler ana yemeği!

İDEAL PİŞİRME YÖNTEMİ

Uzmanlar, spagetti makarnanın ideal bir şekilde pişirilmesi için bazı temel kurallara dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Pişirme sürecinin başlangıcında, büyük bir tencerede bol miktarda suyun kaynatılması en önemli adım. Kaynayan suya bir yemek kaşığı tuz eklemek, makarnanın lezzetini artırdığı gibi, pişirme sürecinde de daha tatlı bir aroma sunuyor. Spagetti makarnanın tencereye eklenmesiyle birlikte, arada karıştırarak pişirilmesi gerektiği vurgulanıyor. Paket üzerindeki pişirme süresine dikkat etmek, makarnanın ideal ‘al dente’ kıvamına ulaşmasını sağlamak açısından kritik. Genellikle bu süre, 8-12 dakika arasında değişiklik gösteriyor. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra, makarnanın süzülmesi öneriliyor. İsteğe bağlı olarak üzerine zeytinyağı gezdirmek, makarnanın yapışmasını önleyerek daha keyifli bir yemek deneyimi sunuyor. Basit ipuçları ile evde harika bir spagetti hazırlamak mümkün. Beslenme uzmanlarının önerilerine dikkat ederek, lezzetli ve sağlıklı bir makarna deneyimi yaşamak isteyen herkes, bu kuralları uygulayarak mutfaklarında harikalar yaratabilir.

Spagetti makarnanın sağlıklı bir diyetin parçası olarak nasıl tüketilmesi gerektiği konusunda diyetisyenler şu tavsiyelerde bulunuyor: “Makarnayı dengeli bir şekilde tüketmek, lif ve protein açısından zengin yiyeceklerle birleştirmek önemlidir. Bu, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün elde etmenizi sağlar.” (Kaynak: Yağmur Tozduman)

Görüş Bildir

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Günümüzde ağır işlerde, özellikle, inşaat, liman, gemi, maden, taş ocağı, yol ve fabrikalardaki benzeri ağır işlerde çalıştırılan işçilerimizin zaman, zaman karşılaşmış oldukları iş kazaları vücutta ağır uzuv kayıpları ve ölümlerle sonuçlanmaktadır. Bu tip işlerde çalışanların, yaşları küçük olanlar da var ve

Bir çoğunun sigortaları da yok.

Karabük ilinde inşaat işleri uğraşan birçok FİRMA var. Bu firmalar kurallara ne kadar uyuyorlar. Denetimleri  yapılıyor mu?  Küçük yaşta henüz 18 yaşına girmemiş çocuklar da var bunlar takip ediliyor mu?

Türkiye yasalarına göre, 16 yaşındaki bir çocuğun tehlikeli işlerde çalıştırılması yasak.

Maalesef

Ufak araştırmamız birçoğu bu kurallara uymuyorlar. Hatta inşaatlar da bu çocuklar hiç bir tedbir alınmadan ve sigortasız olarak çalıştırılıyor.

İnşaatı yapan müteahhit ler özellikle işlerini taşeron firma kullanarak halletme yoluna gidiyorlar. Pe ki bu tip kazalarda bu müteahhitler’in denetimi yok mu?

Ölümlü kazalar meydana gelebiliyor.

Ya da hayatı  boyunca sakat kalabiliyorlar.

Geçenler de buna benzer bir olayın meydana geldiğini duyduk. 16 yaşındaki bir çocuk İNŞAATTAN düşerek ağır yaralanmış. Durumu ciddiyetini koruyor ve üstelik sigortasız olduğunu beyan ettiler.

Bu çocukların günahı ne? Sadece para kazanmak

Yasak olmasına rağmen Müteahhitlerin ve alt taşeronların 18 yaşından küçük çocukların çalıştırılması.

Hangi firmada çalıştığını henüz teyit edemedik. Onu da yakında teyit ederiz.

Biliyoruz ki inşaatlar da emniyet tedbirleri alınmadan, kask takılmadan,  güvenlik sağlanmadan ve en önemli si bu tip ağır işlerde küçük çocukların sigortasız olarak çalıştırılmaması gerekmektedir. Yoksa bunun vebalini veremezsiniz. O yüzden FAKA BASMAYIN DİYORUZ.

******

Dünyanın en komik İNŞAAT kazası,

Bir duvarcı ustasının şantiyede başına gelen kaza ile ilgili şefine yazdığı mektup:

Sayın şantiye şefim; İş kazası tutanağına planlama hatası diye yazmıştım. Bunu yeterli görmeyerek ayrıntılı anlatmamı istemişsiniz. Şu anda hastanede yatmama neden olan olaylar aynen aşağıda anlattığım gibi olmuştur. Bildiğiniz gibi ben bir duvar ustasıyım. İnşaatın altıncı katındaki işimi bitirdiğim zaman biraz tuğla artmıştı. Yaklaşık 250kg kadar olduğunu tahmin ettiğim bu tuğlaları aşağıya indirmek gerekiyordu.

Aşağı indim, bir varil buldum, ona sağlam bir ip bağladım ve ardından altıncı kata çıktım. İpi bir çıkrıktan geçirip ucunu aşağıya saldım. Tekrar aşağıya indim ve ipi çekerek varili altıncı kata çıkardım. İpin ucunu sağlam bir yere bağlayıp tekrar yukarı çıktım. Bütün tuğlaları varile doldurdum. Aşağı indim, bağladığım ipin ucunu çözdüm. İpi çözmemle birlikte birden kendimi havalarda buldum. Nasıl bulmayayım? Ben yaklaşık 70 kiloyum. 250 kilogramlık varil süratle aşağıya düşerken beni yukarı çekti. Heyecan ve saşkınlıktan ipi bırakmayı akıl edemedim. Ben yukarı çıkarken yolun yarısında, aşağı inmekte olan tuğla dolu varille çarpıştık. Sağ iki kaburgamın kırıldığını hissetim. Tam yukarı çıkınca, iki parmağım iple beraber çıkrığa sıkıştı. Parmaklarım da bu sırada kırıldı. Bu esnada yere çarpan varilin dibi çıktı ve tuğlalar etrafa saçıldı. Varil hafifleyince, bu sefer ben aşağı inmeye varil ise yukarı çıkmaya başladı ve yolun yarısında yine varille çarpıştık! Sol bacağımın kaval kemiği de bu sırada kırıldı. Yere inince can havli ile ipi bırakmayı akıl ettim. Bu sefer de başımı yukarı kaldırdığımda boş varilin süratle üzerime geldiğini gördüm! Kafatasımın da böyle çatladığını sanıyorum. Bayılmışım, gözümü hastanede açtım diyerek yazısına son verdi.

BÜTÜN İNŞAAT İŞÇİLERİNE KAZASIZ VE SİGORTALI ÇALIŞMALAR DİLERİM

Kalın sağlıcakla

 

Not: iş kazası geçirenler gelsin tıkla dinle

Tıklayınız..

Nöbetçi Eczaneler

Büşra Eczanesi
Adres

Beşbinevler Mahallesi, Şahin Tepesi No:18/A Merkez / Karabük

Telefon

(370) 433-0777

Öztürk Eczanesi
Adres

Sırınevler Mahallesi Alparslan Caddesi No:2/A Karabük

Telefon

(370) 415-5557

Safran Eczanesi
Adres

Atatürk Mahallesi, Akter Sokak Devrim Sitesi C Blok No:6/B Safranbolu / Karabük

Telefon

(370) 712-8262

Eskipazar Eczanesi
Adres

Merkez Mahallesi, Cami Caddesi, No:16 Eskipazar / Karabük

Telefon

(370) 818-3737

Yeni Zümrüt Eczanesi
Adres

İsmetpaşa Mahallesi, Doruk Sokak, No:8/B Yenice / Karabük

Telefon

(370) 766-4500

Tuğba Eczanesi
Adres

Hükümet Caddesi No:71/B Eflani / Karabük

Telefon

(370) 461-2427