DOLAR 18,8119 0.09%
EURO 20,4111 0.09%
ALTIN 1.157,60-0,27
BITCOIN 429148-3,73%
Karabük

KAPALI

02:00

İMSAK'A KALAN SÜRE

Safranbolu’da Yemek Yarışması Düzenlendi

Safranbolu’da Yemek Yarışması Düzenlendi

ABONE OL
28 Mayıs 2016 13:16
Safranbolu’da Yemek Yarışması Düzenlendi
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Safranbolu Belediyesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Karabük Üniversitesi tarafından “Mihmandarlığımızda Katre-i Sanat” etkinlikleri kapsamında “Lezzet Şenliği Yemek Yarışması” düzenlendi.

Safranbolu Belediye Başkanı Necdet Aksoy, Cinci Hanı’nda düzenlenen yarışmada gazetecilere yaptığı açıklamada, yarışmaya yoğun bir katılım olduğunu söyledi. Yarışmanın 4 ana kategoride yapıldığını belirten Başkan Aksoy, “Pek çok değerimizi koruyoruz, binalarımızı, çeşmelerimizi, sokaklarımızı koruyoruz. Bu maddi değerleri koruduğumuz kadar bir de maddi olmayan değerlerimizi korumamız gerekiyor. Yemekle ilgili birikimlerimiz edinmiş olduğumuz kültürel birikimler, bunları geleceğe taşımak için Safranbolu’nun turizm noktasında, turizm yapısına bunu da katmak amacıyla ciddi çalışmalar yapıyoruz. Yemek yarışmasına katılan bütün yarışmacılarımızın yemeklerinin çoğu yöresel. Bu yöreye özgü yemekler. Bütün yarışmaya katılan yarışmacılarımızdan da yemek tariflerini aldık programımızın anısı olarak o kitabı yayınlayıp, Safranbolu’nun kültür değerleri arasına bunu katmak istiyoruz. Gelecek nesillere hazır ve üretilmiş yemeklerden ziyade, mutfakta pişirilen, içine sevgi katılan, içine yöresel değerler katılan yemekleri sunmak istiyoruz” diye konuştu.

Yarışmada ana yemekler kategorisinde, Sevinç Ünal birinci olurken, Hatice Aydemir ikinci, Kezban Ergül üçüncü oldu. Yöresel lezzetler safranlı tatlar kategorisinde ise Kübra Ekemen birinci, Havva Özdemir ikinci, Aygül Özdemir üçüncü oldu. Hamur işleri kategorisinde, Şule Başkaya birinci, Azime Demirci ikinci, Lütfiye Karataş üçüncü oldu.

Tatlı kategorisinde de Ayşe Çetinkaya birinci, Melehat Ünal ikinci, Atalay Çerk üçüncü oldu.

Dereceye girenlere ödülleri Safranbolu Kaymakamı Murat Bulacak ve Safranbolu Belediye Başkanı Necdet Aksoy tarafından verildi.

En az 10 karakter gerekli
Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.


HIZLI YORUM YAP

PUAN DURUMU

O G P
  1. Galatasaray

    20 +28 48
  2. Fenerbahçe

    20 +28 44
  3. Başakşehir

    20 +12 40
  4. Beşiktaş

    19 +16 38
  5. Adana Demir

    20 +18 37
  6. Genişlet
  7. Trabzonspor

    20 +4 35
  8. Kayserispor

    20 +3 29
  9. Konyaspor

    20 +3 27
  10. Alanyaspor

    20 -4 25
  11. Karagümrük

    19 +1 22
  12. Gaziantep FK

    20 -1 22
  13. MKE Ankaragücü

    20 -7 22
  14. Antalyaspor

    19 -7 21
  15. Giresunspor

    20 -14 21
  16. Hatayspor

    19 -17 20
  17. Kasımpaşa

    20 -17 19
  18. Sivasspor

    20 -9 18
  19. İstanbulspor

    20 -24 15
  20. Ümraniyespor

    20 -13 14
PUAN DURUMU

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.