Anadolu Ajansı tarafından
06 Eylül, 2024 04:37 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Samsun’da kadınlara uygulamalı konserve yapımı eğitimi verildi

SAMSUN (AA) - Samsun'un Yakakent ilçesinde ev hanımlarına konserve yapımı konusunda eğitim verildi.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Alaçam Yakakent Yerel Eylem Grubu Derneği tarafından Karaaba Çökeyan Mahallesi'nde yaşayan kadınlara konserve yapım eğitimi verildi.

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Osman Akman, turşu, konserve, salamura gibi gıda ürünlerinin kış döneminde tercih edildiğini belirterek, "Uygun şekilde hazırlanan gıda ürünlerinin dayanıklılığı uzun süreli olmaktadır. Ancak ürünlerin sağlıklı şekilde dayanımını sağlamak için özellikle konserve türevi gıda ürünlerinde, bazı uygulamaların gözardı edilmemesi gerekiyor. Ürünün bozulması, sağlık açısında tehlike oluşturmaktadır. Bu tehlikeleri önlemek amacıyla konserve yapımı eğitimi veriyoruz." dedi.

Eğitim sonunda Kaymakam Abdüssamed Kılıç ve Belediye Başkanı Şerafettin Aydoğdu tarafından 20 kadın çiftçiye 20'şer konserve kavanozu hediye edildi.


blank
İhlas Haber Ajansı tarafından
17 Nisan, 2025 13:53 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Minik öğrenciler kültür şenliğinde buluştu

Bolu’da, anaokulu ve ilkokul öğrencilerini bir ortaya getirerek kültürel etkileşimi ve dayanışmayı artırmayı hedefleyen "Kültürüne Bedel Katan Çocuklar" projesi aktiflikleri başladı.
Bolu’da öğrencilere kültürel mirasın, pahalarla buluşturularak geleceğe taşınmasını hedefleyen "Kültürüne Paha Katan Çocuklar" projesi Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü öncülüğünde başladı. Proje kapsamında anaokulu ve ilkokulunda eğitim-öğretim gören toplam 15 okuldan 33 öğretmen ve 868 öğrenci rol alacak. Bugün başlayan etkinliklerde öğrenciler tarafından halk oyunları, Hacivat-Karagöz orta oyunu, maniler, türkülerle ritim performansları üzere klasik kültürel ögelerin yer aldığı şovlar sergiledi. Ayrıyeten aktiflikte, öğrencilerin kendi elleriyle hazırladıkları Klasik Türk El Sanatları standı ise büyük beğeni topladı. Periyot sonuna kadar devam edecek etkinliklerde öğrenciler Bolu’nun tarihi yapılarından klasik Türk mutfağına, kadar pek çok kültürel miras ögesini yakından tanıma fırsatı bulacak.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.