Karabük’ün Avrupa Birliği (AB) Coğrafi İşaret tescilli gururu Yenice Ihlamur Balında 2026 hasat sezonu düzenlenen törenle başladı. Türkiye’nin AB tarafından tescillenen ikinci balı olma özelliğini taşıyan Yenice Ihlamur Balı’nın hasadı, Yenice ilçesine bağlı Kuzdağ Köyü’ndeki Karakırık Arı Çiftliği’nde gerçekleştirildi.
Hasat programına Yenice Kaymakamı Mert Can Çanga, İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, Karabük Arıcılar Birliği Başkanı Fuat Alpay, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri, üreticiler ile basın mensupları katıldı.
Program kapsamında bal hasadı gerçekleştirilirken, katılımcılar bölgenin eşsiz florasında üretilen ve kalitesi Avrupa Birliği tarafından tescillenen Yenice Ihlamur Balı’nın üretim süreci hakkında da bilgi aldı.
Arı Çiftliklerine Yerinde İnceleme
Hasat etkinliğinin ardından İl Tarım ve Orman Müdürü Yasin Önder, şube müdürleri ve teknik personel, Karabük Arıcılar Birliği Başkanı Fuat Alpay ile yönetimde görev yapan, aynı zamanda kurumun deneyimli arıcıları ve eğitmenleri Mustafa Boz ile İsmail Yıldız’a ait arı çiftliğinde incelemelerde bulundu.
Gerçekleştirilen ziyarette arıcılık faaliyetleri, üretim yöntemleri ve sezonun genel durumu değerlendirildi.
Bölge Ekonomisine Katkı Sağlıyor
Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alan 43. Türk ürünü olan Yenice Ihlamur Balı, aynı zamanda Türkiye’nin AB tescilli ikinci balı olma özelliğini taşıyor.
Doğal yapısı, zengin aroması ve yüksek kalite standartlarıyla öne çıkan Yenice Ihlamur Balı’nın hem bölge ekonomisine hem de Karabük’teki arıcılık faaliyetlerine önemli katkı sağlamaya devam ettiği belirtildi.
Yetkililer, hasat sezonunun tüm üreticilere bereket getirmesini temenni ederek, Yenice Ihlamur Balı’nın ulusal ve uluslararası pazardaki değerinin her geçen yıl arttığını vurguladı.
