Amasya’da bir çiftçinin Şubat ayının son günlerinde erkenden tomurcuk açan 400 meyve ağacını kar yağışı sonrası oluşan çok soğuktan korumak için uyguladığı ’dondurarak dondan müdafaa sistemi’ başarılı sonuç verdi. 2 hafta öncesine kadar buzla kaplanan ağaçlardaki meyveye dönüşecek çiçeklerin yüzde 80’i korundu. Görenlerin şaşırıp sonucunu merakla beklediği uygulamayla yüzü gülen çiftçi Fatih Şahin, Haziran ayının ortasında hasat yapacağı günü bekliyor.

Sonucu merakla bekleniyordu
Hava sıcaklığının -12 dereceyi bulması üzerine bir adedinin bile dayanamayacağını düşündüğü nektarin ağaçlarının üstüne su püskürtüp kollarının buzlanmasını sağlayan 45 yaşındaki Fatih Şahin, havadan kar tanesi üzere görünen buzla kaplı bahçesinde 3 gün boyunca sistemi uyguladı. Ziyan görüp görmeyeceği merakla beklenen eserler bu teknikle korundu. Taşova ilçesine bağlı Yerkozlu köyündeki 6,5 dekarlık bahçede inceleme yapan Amasya Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tomurcuklanan kısımların yüzde 80’inin korunduğunu belirledi.

"Ağaçları dondurmasaydık meyve alamayacaktık"
Çeşidi nedeniyle erken uyanan nektarin tomurcuğunun buzun içerisinde durmasıyla dışarıdaki -12 dereceye ulaşan çok soğuğu hissetmediğini belirten Şahin, "Ağaçları dondurmasaydık meyve alamayacaktık. Eserimizi yüzde 80 oranında muhafazayı başardık" dedi.

"Çiçeklerin beklediğimizin de üstünde sağlıklı"
Hava sıcaklığının gündüzün -6’ları bulduğu o günlerde önlem alınmaması halinde nektarin ağaçlarının bir adedinin bile çiçek açamayacağının beklendiğini anlatan Amasya Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, "Dondurma yoluyla dondan müdafaa sistemi sayesinde çiçeklerin beklediğimizin de üstünde yüzde 80’inin sağlıklı olduğunu gördük" diye konuştu.

"Bu ağaçların kuruyacağını bile söyleyenler oldu"
Havadan kar tanesi üzere görünen buzla kaplı bahçeye uzaktan bakanların çiçek açmış sandığını hatırlatan Amasya Ziraat Odası Başkanı Mustafa Cebeci ise, "Ağaçların tamamı buz kristali üzereydi. Bu ağaçların kuruyacağını bile söyleyenler oldu. Sonucu merakla bekleniyordu" biçiminde konuştu.