Ordu Büyükşehir Belediyesi, balık ve öbür su eserlerinin sıhhate uygun olarak tüketiciye ulaşmasını ve sürdürülebilir balıkçılığın sağlanması emeliyle sabahın birinci saatlerinde Altınordu Su Eserleri Hali’ne getirilen balıkların kontrolünü sıkı bir formda gerçekleştiriyor.
Denetimlerde, su eserlerinin tazeliği, uzunluk ve tartıları, hijyen kurallarına uygunluğu inceleniyor. Sabaha karşı 04.00’te başlayan mesai, gün ağarıncaya kadar sürüyor.
Günlük 3 bin kasa balık denetleniyor
Ordu Büyükşehir Belediyesi İşletme ve İştirakler Dairesi Başkanı Zeki Mut, gece yarısı sabaha karşı başlayan kontrollerin gün içinde alanda da sürdüğüne dikkat çekti.
Daire Başkanı Mut, “Günlük olarak halkımıza taze balıkların sunulabilmesi için su eserleri mühendisimiz ve zabıtamızın da ortalarında olduğu kontroller gerçekleştiriyoruz. Kontrolleri burada bırakmıyoruz, gün içinde alanda da kontroller yapıyoruz” dedi.
Toptancı Halleri Şube Müdürü Arif Tokaç ise Altınordu Su Eserleri Hali’nin buz makinaları ve soğuk hava deposu hizmetiyle de vatandaşlara kolaylık sağladığına dikkat çekti. Tokaç, “Buraya günlük 2 ile 3 bin kasa balık geliyor. Gelen balıkların denetimlerini gerçekleştiriyoruz. Burada tıpkı vakitte buz üretimimiz de var. Günlük 250-300 torba ortasında 8 tonluk 2 adet buz makinemizle birlikte buz üretimi de yapıyoruz. Bu hizmet balıkçılarımız için de büyük kolaylık sağlamış oluyor zira gelen balıkların buzlanması gerekiyor. 3 adet soğuk hava depomuz sayesinde de gelen balıkların korunmasını sağlıyoruz” bilgisini verdi.