Brezilya’da Türk kahvesi tutkusu ile yola çıkan Adriana Gomes, Türkiye’nin birinci Kahve Müzesi’ni ziyaret etmek için Safranbolu’ya geldi.
Kahve denince akla gelen ülkelerden biri olan Brezilya’dan yola çıkan bir kahvesever, Türk kahvesinin izini sürerek Karabük’ün Safranbolu ilçesine geldi. Brezilya’da Türk kahvesi ve klasik Türk tatlılarının sunulduğu bir kafe işleten Adriana Gomes, kahveye olan tutkusunun izinde Türkiye’nin birinci Kahve Müzesi’nin bulunduğu Safranbolu’yu ziyaret etti. Safranbolu Türk Kahve Müzesi’nin kurucusu Semih Yıldırım ile bir ortaya gelen Gomes, Türk kahvesinin asırlara dayanan geçmişini, pişirme tekniklerini ve kültürel kıymetini yerinde öğrendi.
“Brezilya kahvesiyle büyüdüm lakin Türk kahvesi değişik bir dünya açtı bana” diyen Gomes, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan Türk kahvesi geleneğinin kendisine ilham verdiğini belirtti. Semih Yıldırım ise, Gomes’in ziyaretinin Türk kahvesinin dünya üzerindeki tesirini gösterdiğini söz ederek, “Türk kahvesi sadece bir içecek değil, dostluğun, sohbetin ve kültürün simgesidir” dedi.
Safranbolu’nun tarihi atmosferinde gerçekleşen buluşma, kahvenin hudutları aşan ortak bir kültür lisanı olduğunu bir sefer daha ortaya koydu.


33
