blank
Avatarı
Anadolu Ajansı tarafından
28 Mayıs, 2024 08:45 tarihinde yayınlandı

Burkitt lenfoma hastası çocuk Medical Point Gaziantep Hastanesi’nde tedavi ediliyor

İSTANBUL (AA) - Medical Point Gaziantep Hastanesi Çocuk Hematoloji ve Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Ekrem Ünal tarafından tedavi edilen burkitt lenfoma hastası 6 yaşındaki Kaan Eymen Çakmak, adım adım sağlığına kavuşuyor.

Hastaneden yapılan açıklamada görüşlerine yer verilen Prof. Dr. Ünal, burkitt lenfoma hastası Çakmak'ın geçmiş tanılarının titizlikle incelendiğini, düzenli tedavi ve yakın takiple tedavisinin devam ettiğini belirtti.

Hastayla tanı takibi için başlayan yolculuklarının olumlu yönde sürdüğünü anlatan Ünal, hastalarının sadece fiziksel sağlıklarına değil, ruhsal sağlıklarına da önem verdiklerini kaydetti.

Çakmak'ın Galatarasaylı olduğunu aktaran Ünal, "Koyu bir Galatasaraylı olan Kaan Eymen'e hediye edilen forma ile mutlu olması, bizim için büyük bir motivasyon kaynağı oldu." ifadelerini kullandı.

Süreçle ilgili hastanın sağlık durumu hakkında ailesinin düzenli bilgilendirildiğini belirten Ünal, şu değerlendirmede bulundu:

"Hastalarıma hedef odaklı yaklaşımlarla tedavi uyguluyorum ve Kaan Eymen'in sağlık durumundaki olumlu gelişmeler memnuniyet verici. Tedavi sürecinde hastalarımızın moralini yüksek tutmak, iyileşme sürecine olumlu etki sağlıyor. Kaan Eymen'in ve ailesinin yüzünde görülen mutluluk ve heyecan, tüm klinik personelini sevince boğdu. Eymen'in sağlık mücadelesi, ailesinin desteğiyle birlikte hastane personelinin özverili çalışmasıyla destekleniyor. Her aşamada hastanın yanında olan ve tedavi sürecindeki her ilerlemeyi sevinçle karşılayan ekip, Eymen'in sağlığına kavuşması için azimle çalışıyor."

Medical Point Gaziantep Başhekimi Prof. Dr. Ekber Şahin de tüm hastaların sağlığına kavuşması için mücadele ettiklerinin altını çizdi.

Şahin, "Bu mücadelede, sadece tıbbi tedavi değil, hastaların ve ailelerinin duygusal ve psikolojik ihtiyaçlarını da karşılamak önceliğimizdir. Medical Point Gaziantep Hastanesi, Kaan Eymen gibi her hastanın yaşamını iyileştirmek için kararlılıkla çalışmaya devam ediyor." görüşünü paylaştı.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Esra Oğuzkağan Özkan tarafından
04 Haziran, 2025 17:12 tarihinde yayınlandı

Zopran’da Köy Usulü Börek Yapımı Nesilden Nesile Aktarılıyor

Karabük'ün Zopran Köyü'nde, geleneksel su böreği yapımını dört kuşaktır sürdüren Fatma Baylam, gelini ve torununa köy mutfağına ait tüm bilgilerini aktarıyor.

Köy sakinlerinden Fatma Baylam, köydeki kadınların, özellikle Kurban Bayramı gibi özel günlerde misafirlerine ikram etmek üzere geleneksel su böreğini yaptıklarını ve hazırlıklarının devam ettiğini açıkladı. Köyde 3 gün süren bayramlaşmada yaklaşık 50 kişiye yemek verdiklerini de ifade etti.

Bayram öncesinde kadınlar, köyün ünlü su böreği tarifini hayata geçiriyor. Baylam, yaptığı açıklamada, bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında su böreğinin bulunduğunu belirtti. Yapım aşamalarını anlatırken, 15 yufka açıldığını ve bunlardan 7 tanesinin kaynayan suyun içinde haşlandığını, ardından dikkatlice tepsiye üst üste dizildiğini söyledi. Sonrasında, arasına ilk olarak çiğ yumurta kırıldığını ve yufkaların üzerine sürüldüğünü dile getiren Baylam, üzerine ayrıca tavada pişirilmiş yumurtaların elde parçalara ayrılarak maydanozla karıştırılmasıyla iç harcının hazırlandığını aktardı. Bu hazırlıkların ardından, tepsiye 8 tane daha yufkayı yağlayarak üst üste eklendiğini, böreğin son haline getirilip fırına verilmek üzere hazırlandığını ekledi.

Fatma Baylam ve gelini Şule Baylam, geleneksel tarifle hazırlanan su böreğinin, diğer özel günlerde olduğu gibi bayramda da misafirlerin beğenisiyle ikram edileceğini belirtti. Köydeki bu gelenek, nesiller boyunca devam ederek, bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin