Devrek’teki tarihi fırında 113 yıldır simit pişiyor
Zonguldak’ın Devrek ilçesindeki tarihi taş fırın, odun ateşinde 113 yıldan bu yana ilçenin adeta simgesi olan Devrek simidi üretiyor.
Devrek ilçesinde 1912 yılında hizmete giren tarihi taş fırın o günden bu yana ilçe sakinlerine ve vilayet dışından gelen yerli ve yabancı turistlere hizmet veriyor.
Tarihi iş yerinde, odun ateşinde 113 yıldan bu yana ilçenin adeta simgesi olan Devrek simidi üretiliyor. Devrek simidinin çok özel olduğunu vurgulayan işletme sahibi Mustafa Güneş, "İlçemizin adeta simgesi haline gelen simit üretimi deneyimli ustalarımızın sayesinde ihtimamla hazırlanmaktadır. Simitlerimizin imalatında özel ve kaliteli eserler kullanmaya çaba gösteriyoruz. Vatandaşlarımızın sofralarına gelene kadar birçok kademeden geçmektedir. Büsbütün taş fırınımızda ve meşe odunu pişen simitlerde Ege yöresinden temin ettiğimiz incir pekmezi kullanıyoruz. Bu da eserin kalitesini ve lezzetini artıyor" diye konuştu.
Tarihi fırının 113 yıldan bu yana hizmet verdiğini anlatan Güneş, "Fırınımız 1912’den beri faaliyettedir. Bizden evvel Gül Kadir çalıştırdı. Biz burayı 40 yıldır ailemiz ismine çalıştırıyoruz. Ondan evvel 40 yıl kadar Gül Kadir ondan evvel de yaklaşık diğer birisi çalıştırmış. Fırın tarihi fırın. Yalnızca biz gerekli ince tamirat ve tadilatlarını yapıyoruz. Bilhassa meşe odunu çok değerli. Özel bir aroma veriyor. Taş fırında odun ateşinde simidi pişiriyoruz" tabirlerine yer verdi.
Cumhurbaşkanlığı 6. Uluslararası Yat Yarışları İstanbul-Samsun Açık Deniz Yarış Etabı sona erdi
4 gün süren Cumhurbaşkanlığı 6.Uluslararası Yat Yarışları İstanbul-Samsun Açık Deniz Yarış Etabı, Samsun’da yapılan ödül merasimi ile sona erdi.
Cumhurbaşkanlığı himayelerinde; Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gençlik ve Spor Bakanlığı, Samsun Valiliği ve Samsun Büyükşehir Belediyesi katkılarıyla, TGA işbirliğinde, İstanbul Açık Deniz Yat Yarış Kulübü tarafından organize edilen Cumhurbaşkanlığı 6. Milletlerarası Yat Yarışları Samsun Etabı görkemli bir merasimle sona erdi. 4 gün boyunca Bandırma Vapuru’nun izinde büyük gayretin verildiği yarışlarda Kurtuluş Kupası’nın ve Line Honours ödülünün sahibi Bey Metal Team Linea Rossa oldu.
14 Mayıs’ta İstanbul’da Poyrazköy açıklarından start veren yelkenciler, 400 deniz mili yarışarak Samsun’a ulaşmak için büyük uğraş verdi. 4 gün boyunca Karadeniz’in kuvvetli kaidelerinde yaklaşık 100 saat boyunca kesintisiz yarışan takımlar, Ulusal Uğraş kenti Samsun’da görkemli bir merasimle mükafatlarını kavuştular. Samsun Valisi Orhan Tavlı, Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan, Samsun Kıyı Güvenlik Karadeniz Bölge KomutanıTuğamiral Ahmet Bahadır, Türkiye Yelken Federasyonu Başkanı Özlem Akdurak, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatma Aydın ve protokol üyelerinin iştirakiyle gerçekleştirilen merasimde konuşan Cumhurbaşkanlığı Milletlerarası Yat Yarışı Komite Başkanı ve İstanbul Açık Deniz Yat Yarış Kulübü Lideri Ekrem Yemlihaoğlu, "Cumhuriyetimizin kurulması yolunda birinci adımın atıldığı rotada Bandırma Vapurunun rotasında Karadeniz’in o meşhur çılgın koşullarında tahminen de dünyada yapılan tüm yarışlar içerisinde en sıkıntı birinci 10 yarıştan birini gerçekleştirdik. Bu büyük uğraşa katılan tüm takımlarımızı kutluyorum" dedi.
Bey Metal Team Linea Rossa’dan 73 saatlik rekor
Konuşmaların akabinde kazananlara kupaları takdim edildi. Cumhurbaşkanlığı 6. Memleketler arası Yat Yarışları Samsun Açıkdeniz Yarışı Etabı’nda büyük çaba göstererek Kurtuluş Kupası’nın sahibi Bey Metal Team Linea Rossa oldu. Grubu oldu. Onur Tok idaresindeki ekip, şiddetli parkuru 73 saatte tamamlayarak da bir rekora imza attı ve Line Honours ödülünün de sahibi oldu. Şampiyon gruba, kupaları Samsun Valisi Orhan Tavlı ve Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Halit Doğan tarafından takdim edildi.
ORC Club Kategorisi’nde ikinciliği ise Murat Tan kaptanlığındaki Milliyet 75. Yıl Yelken Ekibi Fifty Fifty kazandı. Tıpkı kategoride üçüncülüğü ise Bülent Yemişçi idaresindeki Nemo-Balspor ekibi elde etti.
ORC International Kategorisi Overall Birincisi Yusuf Tunç idaresindeki Samsun Yelken Kulübü Grubu Alchera oldu. İkinciliği ise Acar Koparal yönetimindeki MSÜ Deniz Harp Okulu Kadrosu DHO Ariva kazandı.
Karadeniz şartlarında birinci kere düzenlenen yarışta birçok zorluğa ve aksiliğe karşı yarışı tamamlama başarısı gösteren Azuree Piri Reis Yelken Takımı’na da "Mücadele Kupası" takdim edildi. Gezgin A Sınıfında ise Ömer Bingöl idaresindeki Mudanya Üniversitesi birinci oldu. Gezgin B Sınıfında da Ahmet Rasim Kahraman idaresindeki Hero Sailing Bursa Eldiven Sanayi Grubu birinciliğini elde ederken, Yunus Emre Çadır idaresindeki Windu Windu Sailing ikinci oldu.
