Dinçel; Valilik Binasının Taşınma Konusunu Halk’a Soralım

Halil Kızılyer
Yayın: 14.04.2016 10:34
A+ A-

Cumhuriyet Halk Partisi İl başkanı Av.Erdoğan Dinçel dün parti binasında bir basın toplantısı düzenleyerek, olası bir erken genel seçime hazır olduklarını ifade etti.

Düzenlediği basın toplantısında Partisinin yaptığı çalışmaları değerlendiren Başkan Dinçel, aynı zamanda Karabük belediye başkanı Rafet Vergili ve İktidar partisi yetkililerini eleştirdi.

1 Kasım seçimlerinin ardından olası bir erken genel seçim için Cumhuriyet Halk Partisi teşkilatları olarak seçim çalışmalarını sürdürdüklerini belirten CHP İl başkanı Erdoğan Dinçel konu ile ilgili yaptığı açıklamada,“Seçimlerin ardından Türkiye’nin bir erken seçime gitme olasılığına yönelik çalışmalarımızı hızlandırdık.Bu yönde tüm teşkilatlarımız eğitim çalışmalarından geçiyor. Bilindiği gibi seçim sonrası Parti Meclis üyelerimiz ve milletvekillerimiz Anadolu’yu geziyor. Özellikle milletvekili çıkaramadığımız yerlerde ziyaretler gerçekleştiriyorlar. Bu yönde geçtiğimiz günlerde de Karabük ziyaretleri gerçekleştirdiler. Amacımız zayıf olduğumuz İllerde güçlenmek.Bunun için de önümüzde ki günlerde bu tür faaliyetler devam edecek. 20 Nisan Çarşamba günü Batı Karadeniz Sivil Toplum kuruluşlarının katılımı ile Zonguldak’ta genel başkanımızın da katılımıyla geniş kapsamlı bir toplantı gerçekleştiriceğiz. Bu toplantının bir gün sonrasında genel başkan yardımcımız ve parti yetkililerimiz Karabük İline gelerek çeşitli ziyaretler gerçekleştirecekler” dedi.

SORUNLARI YAKINDAN TAKİP EDİYORUZ

Konuşmasının ikinci bölümünü Karabük’te ki gelişmelere ayıran CHP İl başkanı Dinçel, “Daha önce de söylediğimiz gibi Karabük’ün bütün sorunlarıyla yakından ilgileniyoruz.Bu yönde önemli çalışmalarımız var ve önümüzde ki günlerde geniş kapsamlı bir şekilde kamuoyu ile paylaşacağız.Bu sorunlardan bazıları Katıl Atık Bertaraf Tesisi,Havaalanı konusu,Kastamonu yolunda ki sel felaketi,Safranbolu’da ki çeşitli sorunlar,Tren seferlerinin aksaklığı, Fatih mahallesi mezarlık sorunu.

SÖZÜNÜN ERİ NEREDE

Türkiye’miz ve yöremizin önemli sorunları var.Bu ülkede her gün birbir peşine şehit haberleri geliyor ve sadece taziye ile geçiştiriliyor.Gazetelerin alt köşelerinde küçücük yerlerde yer alıyor.Cumhurbaşkanı gerçek gündemi sürekli saptırarak konuşma yapıyor.

Bildiğiniz gibi geçtiğimiz günlerde 3 Nisan Karabük’ün kuruluş yıldönümünü kutladık.Bu kutlama son yıllarda ki coşkulu kutlamayı sönük kutlamalara bıraktı. Hatta 3 Nisan’lar unutturulmaya bile bırakıldı.Bakın son kutlamalarda Mustafa Kemal Atatürk’ün talimatı ile İsmet İnönü’nün kurduğu Karabük’te bu memleketi kuran insanların isimleri konuşulmuyor, yazılmıyor.Bunu şiddetle kınıyorum. Milli değerlerimize neden sahip çıkmıyoruz. Kent meydanında kutlama yaptık.Atatürk’ün büstünün,İnönü’nün emaresinin olmadığı yerde kutlama yaptık. Yazıklar olsun. Kent meydanına Atatürk ile beraber İnönü ve Fevzi Çakmak’ın da olduğu büstlerin konulmasını istiyoruz.Bunu kim yapacak Karabük belediyesi yapacak.Şimdi ben belediye başkanına soruyorum Kent meydanına Atatürk büstü yapılacak mı?,yapılmayacak mı?Bunu kendi partisine mensup MHP’liler de istiyor.Yapmayacaksanız açıklayın biz yapmaya talibiz.Bakın ilk göreve geldiklerinde Karabük girişinde yenisini yapacağız diyerek Atatürk anıtı kaldırıldı.Güya daha iyisi yapılacaktı.7 yıl geçti sözünün eri nerede.Başkanımızdan bunu bekliyoruz.Tabi eleştirilerin yanı sıra yaptıkları güzel icraatları da alkışladığımızı söylemek isterim.Ayrıca uzun süredir dile getirdiğimiz KARDEMİR’in bir köşesine İnönü büstü koyulması sözümüzü tekrar yeniliyoruz ve bu Kardemir’i yönetenlerden bekliyoruz” dedi.

TİMURÇİN BEY BİRŞELRENİ İSTİŞARE İLE YAPILACAĞINI SÖYLEMİŞTİ

Karabük’te yapılan tüm işlerin sivil toplum kuruluşları ile paylaşılması gerektiğinin altını çizen CHP İl başkanı Erdoğan Dinçel, “Bildiğiniz gibi bundan bir süre önce AK Parti İl başkanı Timurçin Saylar bizi kahvaltıya çağırmıştı.Yaptığımız kahvaltıda Timurçin başkan sık sık bir araya gelip istişareler yapacağımızı söylemişti.O gün bu gündür istişare bekliyoruz.Karabük’ün ortak menfaatlerinde ortak kararlar alacaktık.Bırakın bizi yapılan hiçbir iş sivil toplum örgütlerine sorulmuyor.İşte örnek katı atık tesisimizin yeri.Oraya paralar harcandı.Nerede o paralar.Bakın adliye binasının gitmesi gündemde.Niye gidiyor.Gitmesini kim istiyor,kiminle paylaşıp gönderiyorsunuz.Valilik binasını kime danışıp gönderiyorsunuz.Halka sordunuz mu.Biz söyleyince cami istemiyor diyorsunuz.Namaz kılmıyorlar diyorsunuz.Biz hiç kimsenin kıldığı namazın çetelesini tutmuyoruz.Çelik cami şuan ki lunapark’ın bulunduğu yere yapılabilir.Biz hiçbir zaman camiye karşı olmadık” dedi.

SİYASİ ŞOVMENLİK PEŞİNDELER

CHP Genel başkanı Kemal Kılıçdaroğlu hakkında Karabük AK Parti teşkilatlarının suç duyurusu olayını siyasi şovmenlik olarak değerlendiren Dinçel, “bunlar ucuz politika.Siyasi şovmenlik.Gündem saptırmak.Bakın AK Parti eski Safranbolu İlçe başkanının Safranbolu belediye başkanı hakkında önemli iddiaları vardı.Ne oldu o iddialar.Neden suç duyurusunda bulunan içlerinde hukukçuların da olduğu AK parti teşkilatları bunu sorgulamıyor.Yazık yapılan suç duyurularının hiçbir hukuki,geçerliliği yok.Bırakın bu işleri.Siz 3 aydır açılamayan Kastamonu şehirlerarası yol hakkında suç duyurusunda neden bulunmuyorsunuz.İktidar partisi yetkililerisiniz neden hesabını sormuyorsunuz.Mütaahhit hafriyat masrafını azaltmak için ben kuruyor ve buna göz yumuluyor.Biz tüm bunları takip ediyoruz ve savcılık bu olayla ilgili tahkikat başlattı.

KENT MEYDANI DEĞİL,KENT ÇUKURU

Kent meydanının adı artık çukur meydanı olarak anılıyor.Maalesef bu meydan istenilen gibi olmadı.Şuan kent çukuru diye adlandırılıyor.Daha kullanılmadan dökülüyor.Alttan duman çıkıyor.Parkeler sökülmüş.Bu meydanı istişare yaparak yapsaydık olmazmıydı? Orada canım ağaçlar yok edildi.Tekrar söylüyorum Valilik binasını taşımayın.Şehir kayıyor.İnsanlar neden Karabük’e gelmiyor diye soruyorsunuz.Bakın bayır mahalle,İstasyon çok vahim durumda.Karabük boşalıyor.Kent kaydı gitti.Camiyi Lunapark’ın olduğu yere yapalım.Gerekirse otoparkı kaldırarak” açıklamasına yer verdi.

BU DEVRAN DÖNER

Dinçel; “son olarak geçtiğimiz aylarda Karabük’e gelen CHP milletvekillerinin KARDEMİR’e alınmaması ile ilgili konuyu değerlendirerek, Bu devran elbet dönecektir.Bu fabrikayı kuran partinin milletvekilleri daha dün Kardemir’e alınmazken,bugün bakan yardımcısı alınıyor.Ne diyelim söylenecek hiçbir şey bulamıyorum” dedi.

Yorumlar

  1. Cemil arseven

    Sevgili Başkanım sizin hukukçu kimliğiniz var.
    Oldukça iyi bir Avukatsınız Türkiye’nin her yerinde caddelerden alınan otopark Ücreti dava açılıp iptal ediliyor
    Sizde kendini kral sanan Belediye başkanını dava edip şu yollardan alınan otopark Ücretini kaldırtsanız. Tabi daha önemli işleriniz yoksa

Görüş Bildir

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Karabük’te Ceviz Hasadında Dikkat Edilmesi Gerekenler: Uzmanlardan Önemli Uyarılar!

Esra Oğuzkağan Özkan
Yayın: 08.09.2024 14:49
A+ A-

Karabük’te yıllanmış bahçelerin gözde ağaçları cevizlerin hasadı başladı. Ağustos ayında başlayıp, Ekim ayının son haftasına kadar devam eden ceviz hasadında geleneksel yöntemler kullanılıyor.

Ağaçlardaki cevizlerin toplanması için kimi zaman silkeleme makinesinden kimi zaman da ahşap ya da plastik sırıklardan yardım alınıyor.

Karabük’te ise aileler, kendi ceviz ihtiyaçlarını karşılayacak kadar sahip oldukları bahçelerindeki ağaçlara çıkarak, ahşap sırıklarla hasada başladı.

Uzmanlar, ceviz ağacından düşme tehlikesinin artmasıyla birlikte silkeleme yöntemini makinelerle gerçekleştirilmesini tavsiye ediyor. Ayrıca ceviz hasadının eldivensiz yapmaması için özellikle uyarılarda bulunuyor. Bunun yanı sıra eski kıyafetlerle ve dayanıklı eldivenlerle yapılacak hasadın, ceviz yağının lekesinin elden ve kıyafetten çıkmasının zor olmasından kaynaklanıyor. Cevizin içi kadar kabuğunun da ziyan edilmemesi önem taşıyor. Topraktaki verimi arttırdığı için kabukları da gübre olarak kullanılıyor. Ceviz hasadını çocuklarla yaparken mutlaka dikkat edilmesi gerekiyor, çocukların ceviz kabuğunu tüketmemesi ve ellerini ceviz kabuğundan sonra gözlerine değdirmemeleri yönünde uyarıları yer alıyor.

Cevizin Hasadı ve Muhafazası

Uzmanlara göre; ceviz, özellikle chandler ve fernor gibi kaliteli fidan çeşitlerinden yetiştirilen bir meyvedir. Hasat zamanı, yeşil kabuğun üçte bir oranında çatladığı döneme gelmiş demektir. Bu aşamadaki hasat, “derim safhası” olarak adlandırılır ve iç ceviz ile yeşil kabuk olgunlaşır. Eğer cevizler bahçeden hemen toplanmayacaksa, meyvelerin ağaçta bırakılması iç ceviz kalitesi için daha iyidir.

Hasat Zamanı

Ceviz hasadı, bulunduğunuz iklim koşullarına bağlı olarak Ağustos ayı itibarıyla başlayıp Ekim sonuna kadar sürebilir. Ceviz çeşidine bağlı olarak, taze tüketim için erken hasat genellikle önerilmektedir.

Hasat Öncesi Hazırlık

Hasat işlemi öncesinde, ağaçların sulanması önerilmektedir. Ayrıca, hasat için tercih edilen saatler sabahın erken saatleri veya akşam gün batımına yakın serin zaman dilimleridir.

Hasat Şekli

Ceviz hasadı sırasında en uygun yöntem, ağacın nazik bir şekilde silkelenerek cevizlerin toplanmasıdır. Ağaca zarar vermemek için sırıkla vurma yönteminden kaçınılmalıdır. Hasat edilen meyvelerin yeşil kabukları çıkartıldıktan sonra, cevizlerin gölgede veya serin bir alanda kurutulması gerekir.

Cevizin Muhafaza Yöntemleri

İç cevizlerin önce kırılması gerekmektedir. Yüksek iç oranına sahip cevizler, piyasa tarafından daha çok tercih edilmektedir; bu da cevizlerin bütün halde çıkarılmasını önemli kılar. Kırma işlemi öncesi cevizin nem oranını artırmak, bu süreci kolaylaştıracaktır.

Tohum olarak seçilen cevizlerin hasadı, yeşil örtüsünün %80 oranında çatladığı dönemde yapılmalıdır. İç cevizlerin muhafazasında, yağ oranı %70 civarında olduğu için yağ asitlerinin bozulup cevizi acılaştırmaması adına depolama alanlarının nem oranı %4-5, sıcaklığı ise 4-5 °C olmalıdır. Bu koşullarda iç cevizler 1-1.5 yıl boyunca saklanabilir.

Kabuklu cevizler ise, 21 °C’de 4 ay ve 1 °C’de yaklaşık iki yıl boyunca muhafaza edilebilir. Cevizlerin doğru bir şekilde hasat edilmesi ve muhafaza edilmesi, ürün kalitesini ve raf ömrünü artıracak önemli adımlardır.

Karabük’te ceviz yaygın olarak baklavada kullanılırken, çok daha pratik bir tatlı olan kek yapımında da tercih ediliyor.

Pratik ve Lezzetli Bir Alternatif: Cevizli Kek Tarifi

Ev yapımı tatlılar arasında vazgeçilmez bir yere sahip olan cevizli kek, özellikle ceviz yemeyen çocuklar için mükemmel bir alternatif sunuyor. İşte lezzetli bir cevizli kek yapmak isteyenler için pratik bir tarif:

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı ceviz içi (arzuya göre fındık, badem de eklenebilir.)

2 su bardağı un

Hazırlık Aşaması:

  1. Öncelikle derin bir kabın içine yumurtaları ve toz şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpın.
  2. Karışımın içine sıvı yağ ve süt ekleyip, tekrar çırpmaya devam edin.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edin. Kısa bir süre daha çırpın.
  4. Son olarak, dövülmüş cevizleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
  5. Daha önce yağlayıp unladığınız yuvarlak kek kalıbına hamuru dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, kekin içi pişene kadar yaklaşık 50 dakika kadar pişirin.
  7. Sürenin sonunda keki kürdanla kontrol ettikten sonra fırından çıkarın ve biraz soğumasını bekleyin. Ardından kek kalıbından ters çevirerek çıkarın.
  8. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpin. Kekinizi dilimleyin ve servis edin.

Cevizli kek, hem lezzetli hem de pratik bir tarif olarak evlerin vazgeçilmezi olarak tercih ediliyor. Özellikle çocukların damak zevkine uyum sağlamasıyla dikkat çekiyor. Afiyet olsun.

 

Nöbetçi Eczaneler

Asuman Eczanesi
Adres

Fevzi Fırat Caddesi, No:51/A Merkez / Karabük

Telefon

(370) 413-1373

Beşbinevler Eczanesi
Adres

Beşbinevler 75. Yıl Mahallesi, 70. Sokak No:39 Merkez / Karabük

Telefon

(370) 433-1527

Dilek Eczanesi
Adres

Esentepe Mahallesi, İncekaya Caddesi, Sultan Çayırı Evleri No:78/B Safranbolu / Karabük

Telefon

(370) 712-5434

Mutlu Eczanesi
Adres

Orta Sokak No:7/B Eskipazar / Karabük

Telefon

(370) 818-1124

Gökçe Eczanesi
Adres

İnönü Caddesi No:2 Yenice / Karabük

Telefon

(370) 766-4455

Gülşen Eczanesi
Adres

Candaroğlu Mahallesi, Hastane Caddesi, No:7 Karabük-Eflani

Telefon

(370) 461-2331