Dünya Gıda Güvenirliği Günü, güvenli, sağlıklı ve yeterli gıdaya erişim konusunda küresel farkındalık oluşturmak amacıyla Birleşmiş Milletler (United Nations) tarafından her yıl 7 Haziran’da kutlanan uluslararası bir gün olarak anılıyor.
Bu kapsamda Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yayımlanan paylaşımda, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından taşıdığı kritik öneme dikkat çekildi. Mesajda, üretimden tüketime kadar tüm süreçlerde hijyen, denetim ve bilinçli tüketimin önemine vurgu yapıldı.
Vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili şikâyet ve ihbarlarını iletebileceği Alo 174 Gıda Hattı’nın da etkin şekilde kullanılması gerektiği belirtilerek, bu hattın tüketici sağlığının korunmasında önemli bir başvuru noktası olduğu ifade edildi.
Yetkililer, güvenilir gıdaya erişimin bir insan hakkı olduğuna işaret ederek, bu alandaki denetim ve bilgilendirme çalışmalarının kararlılıkla sürdüğünü kaydetti.
Dünya Gıda Güvenliği Günü’nün, hem üreticiler hem de tüketiciler açısından farkındalığın artırılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.
