Köle - Bölgenin Sesi Gazetesi

Batı’daki yemek kültürünün kökenleri sömürge dönemindeki köle ticaretine uzanıyor

İSTANBUL (AA) - HALİL İBRAHİM MEDET - Sömürgecilik döneminde Afrika'dan Amerika ve Avrupa kıtalarına getirilen kölelerin taşıdığı sebze-meyve tohumları, Batı ülkelerindeki farklı mutfakların ge...