blank
Avatarı
Anadolu Ajansı tarafından
01 Ağustos, 2024 04:00 tarihinde yayınlandı

İntermob Fuarı, İstanbul’da 26. kez kapılarını açacak

İSTANBUL (AA) - Mobilya yan sanayi fuarı İntermob, İstanbul Tüyap Fuar ve Kongre Merkezinde 26. kez kapılarını açacak.

Tüyap'tan yapılan açıklamaya göre, fuar, mobilya aksesuarlarından orman ürünlerine, mobilya kimyasallarından döşemelik malzemelere kadar sektörün tüm yeniliklerini bir araya getirecek. RX Tüyap tarafından Mobilya Aksesuar Sanayiciler Derneği (MAKSDER) işbirliğiyle düzenlenen İntermob Fuarı, 12-15 Eylül arasında Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilecek.

12 salonda toplam 120 bin metrekare alanda düzenlenecek fuarda, 550'nin üzerinde katılımcı firma ve temsilcisi yer alacak.

Sektörün tüm paydaşlarını buluşturacak fuara 9 bini uluslararası olmak üzere 45 binden ziyaretçinin katılması bekleniyor.

İntermob Fuarı, orman ürünleri, yonga levha, kapı, kapak, panel, profil, kaplama, kenar bandı, mobilya aksesuarları ve sistemleri, mobilya kimyasalları, boyalar, yapıştırıcılar, üretim malzemeleri ve ekipmanları, döşemelik malzeme ekipmanları, kumaş ve sünger kesme makineleri gibi geniş bir ürün yelpazesini sergileyecek.

Orta Doğu, Avrupa, Balkanlar ve diğer birçok bölgeden katılımcılara yeni pazarlara ulaşma ve işbirlikleri geliştirme fırsatı sunan fuar, ziyaretçilerine sektörün son trendlerini keşfetme imkanı tanıyacak.

Fuarda, Türk firmalar, uluslararası işbirlikleriyle sinerji yaratarak yeni pazarlara açılacak, dünya devleriyle yarışacak ve özgün tasarımlarıyla dünya markalarına ilham olacak. Sektör, dünya genelindeki mobilya yan sanayi taleplerini karşılama konusunda da önemli bir oyuncu haline gelmeyi hedefliyor.

Sektördeki yenilikçi fikirlerin ve teknolojilerin sergilenmesine olanak tanıyan İntermob Fuarı, düzenlenen seminerler ve panellerle sektör profesyonellerine bilgi ve deneyim paylaşımı olanağı da sunacak.

Açıklamada görüşlerine yer verilen RX Tüyap Genel Müdürü Berkan Öner, fuarın sektördeki dinamikleri ve yenilikleri belirlediğinin altını çizerek, fuara bu yılki katılımın artmasını beklediklerini ifade etti.

Global işbirlikleriyle fuarın bilinirliğini artırdıklarını kaydeden Öner, "Özellikle Avrupa, Orta Doğu ve Kuzey Afrika bölgelerinden yoğun ziyaretçi bekliyoruz. Avrupa’ya yoğunlaştığımız tanıtım programımız ile birlikte bilhassa Almanya, İtalya, Polonya ve Romanya gibi önemli mobilya üretim merkezlerinde İntermob'u sektör profesyonellerine tanıttık. Asya ve Amerika kıtalarından da bir ilgi söz konusu. Özellikle ABD, Almanya, İtalya, Polonya ve Hindistan gibi ülkelerdeki ziyaretçi sayılarımızı artırmayı bekliyoruz." değerlendirmesinde bulundu.

Öner, fuarın bu yıl estetik ve fonksiyonel tasarım, sürdürülebilirlik ve yenilik olmak üzere üç temel ilke etrafında yoğunlaştığını belirtti.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Esra Oğuzkağan Özkan tarafından
04 Haziran, 2025 17:12 tarihinde yayınlandı

Zopran’da Köy Usulü Börek Yapımı Nesilden Nesile Aktarılıyor

Karabük'ün Zopran Köyü'nde, geleneksel su böreği yapımını dört kuşaktır sürdüren Fatma Baylam, gelini ve torununa köy mutfağına ait tüm bilgilerini aktarıyor.

Köy sakinlerinden Fatma Baylam, köydeki kadınların, özellikle Kurban Bayramı gibi özel günlerde misafirlerine ikram etmek üzere geleneksel su böreğini yaptıklarını ve hazırlıklarının devam ettiğini açıkladı. Köyde 3 gün süren bayramlaşmada yaklaşık 50 kişiye yemek verdiklerini de ifade etti.

Bayram öncesinde kadınlar, köyün ünlü su böreği tarifini hayata geçiriyor. Baylam, yaptığı açıklamada, bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında su böreğinin bulunduğunu belirtti. Yapım aşamalarını anlatırken, 15 yufka açıldığını ve bunlardan 7 tanesinin kaynayan suyun içinde haşlandığını, ardından dikkatlice tepsiye üst üste dizildiğini söyledi. Sonrasında, arasına ilk olarak çiğ yumurta kırıldığını ve yufkaların üzerine sürüldüğünü dile getiren Baylam, üzerine ayrıca tavada pişirilmiş yumurtaların elde parçalara ayrılarak maydanozla karıştırılmasıyla iç harcının hazırlandığını aktardı. Bu hazırlıkların ardından, tepsiye 8 tane daha yufkayı yağlayarak üst üste eklendiğini, böreğin son haline getirilip fırına verilmek üzere hazırlandığını ekledi.

Fatma Baylam ve gelini Şule Baylam, geleneksel tarifle hazırlanan su böreğinin, diğer özel günlerde olduğu gibi bayramda da misafirlerin beğenisiyle ikram edileceğini belirtti. Köydeki bu gelenek, nesiller boyunca devam ederek, bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin