Samsun’un Çarşamba ilçesinde bir bayan teşebbüsçü, tropikal bir meyve olan ejder meyvesini (pitaya) üretmeyi başardı. İlçede birinci kere yetiştirilen ejder meyvesi, vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.
Türkiye’de son yıllarda popülerliği artan ve çoklukla tropikal iklimlerde yetişen ejder meyvesi, Karadeniz Bölgesi’nde de üretilmeye başlandı. Samsun’un Çarşamba ilçesi Üst Donurlu Mahallesi’nde ailesine ilişkin arazinin bir kısmında sera içerisinde ejder meyvesi yetiştiriciliği yapan 39 yaşındaki Sevinç Özbek, Çarşamba’da bu işi birinci ve tek yapan üretici olarak dikkat çekiyor.
Ev hanımı olan Sevinç Özbek, internet üzerinden keşfettiği ejder meyvesinin sıhhat açısından yararlarını öğrendikten sonra üretime karar verdiğini belirterek, "Uzun araştırmalarımızın akabinde Çarşamba’da yetiştirilebileceğine inandık ve Mayıs 2022’de fidanlarımızı diktik. Şu an 480 metrekarelik seramızda 100 direk ve 400 fidan bulunuyor. Birinci etapta takviye almak için görüşmeler yaptık lakin vakit kaybetmemek ismine kendi imkânlarımızla başladık" dedi.
Başlangıçta etrafından olumsuz reaksiyonlar aldığını aktaran Özbek, "Çoğu kişi burada yetişmeyeceğini, boşuna masraf ettiğimizi söyledi. Lakin pes etmedik ve emeğimizin karşılığını almaya başladık. Fidanlarımız 17-18 aylıkken meyve verdi. Tam randımana ulaştığında yıllık yaklaşık 2 ton eser elde etmeyi hedefliyoruz" diye konuştu.
Çarşamba’da birinci sefer ejder meyvesi üretildiğine dikkat çeken Özbek, "Meyvenin hem imajı hem de lezzeti vatandaşlar tarafından beğenildi. Beklediğimizin üzerinde bir ilgiyle karşılaştık. Çarşamba’da daha evvel yetiştirilmemiş olması da başka bir heyecan oluşturuyor ve beni bu işe daha da motive ediyor. Hayalini kurduğum işi başardığım için mutluyum" sözlerini kullandı.