Karabük’te yaz sıcaklıklarının yükselmesi bahçelerde yetiştirilen sebzeleri de etkiliyor. Domates, biber, patlıcan ve salatalıkta yaprak kıvrılması, çiçek dökümü ve güneş yanığı görülürken, uzmanlar yanlış sulamaya karşı uyarıyor.
Karabük’te etkisini sürdüren sıcak hava, yalnızca vatandaşları değil bahçelerdeki sebze ve meyveleri de zorluyor. 22 Ağustos Cumartesi günü kentte sıcaklıkların 35-36 derece seviyelerine çıkması beklenirken, yüksek sıcaklıkların özellikle açık alanda yetiştirilen ürünlerde sıcaklık stresini artırabileceği belirtiliyor.
Karabük’te bahçelerinde domates, biber, patlıcan, salatalık, kavun ve karpuz yetiştiren vatandaşların bu dönemde sulama ve güneşten koruma konusunda daha dikkatli olması gerekiyor.
Domates ve biberlerde sıcaklık stresi başladı
Yüksek sıcaklıkların etkisiyle domates yapraklarında kıvrılma, biberlerde cansızlaşma ve meyvelerde buruşma görülebiliyor.
Karabük’te bugünlerde özellikle açık bahçelerde ve seralarda yetiştirilen domates ve biberlerde güneş yanığı, yaprak kıvrılması ve meyvelerde kalite kaybı riski artıyor. Yerel tarım uzmanlarının değerlendirmelerine göre düzenli sulama, sera havalandırması ve meyvelerin doğrudan güneş altında kalmasını önlemek önem taşıyor.
Yaprakların kıvrılması her zaman susuzluk anlamına gelmiyor
Aşırı sıcaklarda bitkilerin yapraklarını kıvırması vatandaşların sıkça karşılaştığı bir durum.
Bitkiler, yapraklarındaki gözeneklerden su kaybediyor. Sıcaklığın yükselmesiyle birlikte bu kayıp artarken bitki kendisini korumak için geçici olarak yapraklarını içe doğru kıvırabiliyor.
Akşam saatlerinde hava serinlediğinde yapraklar yeniden eski haline dönüyorsa sıcaklık stresi geçici olabilir. Ancak solgunluk ve kıvrılma devam ediyorsa bitkinin su ihtiyacının ve kök bölgesindeki nemin kontrol edilmesi gerekiyor.
Çiçek dökümü ürün kaybına neden oluyor
Aşırı sıcakların en önemli etkilerinden biri de çiçeklenme döneminde ortaya çıkıyor.
Domates, biber ve patlıcan gibi ürünlerde yüksek sıcaklıklar döllenmeyi olumsuz etkileyebiliyor. Bunun sonucunda bitki çiçek açmasına rağmen yeterli miktarda meyve oluşturamayabiliyor.
Bahçesinde çiçeklerin döküldüğünü fark eden üreticilerin yalnızca hastalık ve zararlıları değil, sıcaklık stresini de göz önünde bulundurması gerekiyor.
Domateste güneş yanığı tehlikesi
Yüksek sıcaklık ve doğrudan güneş ışığı domateslerde güneş yanığı riskini de artırıyor.
Meyvenin güneşe bakan bölümünde açık renkli veya beyazımsı lekeler oluşabiliyor. Zarar gören bölgeler ilerleyen süreçte sertleşebiliyor ve çürümeye açık hale gelebiliyor.
Bu nedenle özellikle aşırı sıcak günlerde meyvelerin mümkün olduğunca bitkinin yaprakları tarafından doğal şekilde gölgelenmesi önem taşıyor.
Kavun ve karpuz da aşırı sıcaktan etkileniyor
Sıcak iklim bitkileri olan kavun ve karpuz güneşli havayı seviyor. Ancak aşırı sıcak ve düzensiz sulama bu ürünlerde de sorunlara yol açabiliyor.
Uzun süre susuz kalan bitkiye bir anda fazla miktarda su verilmesi, meyvenin hızlı su çekmesine ve özellikle karpuzlarda çatlama riskinin artmasına neden olabiliyor.
Uzmanlardan sulama uyarısı
Bahçelerde sıcaklıkla mücadelede en sık yapılan hatalardan biri, bitkiye gün boyunca sık sık az miktarda su vermek.
Uzmanlar, sulamanın bitkinin ve toprağın ihtiyacına göre yapılmasını öneriyor. Sabah erken saatlerde veya akşam güneşin etkisini kaybetmesinin ardından yapılan sulama, suyun daha verimli kullanılmasına yardımcı oluyor.
Öğle saatlerinde yapılan sulamada ise yüksek sıcaklık nedeniyle suyun önemli bölümü kısa sürede buharlaşabiliyor.
Toprağı malçla korumak mümkün
Sıcak havalarda toprağın üzerini saman, kuru ot, yaprak veya uygun organik materyallerle kapatmak da fayda sağlayabiliyor.
Malç uygulaması toprağın doğrudan güneş altında kalmasını önlerken suyun daha yavaş buharlaşmasına yardımcı oluyor. Böylece kök bölgesindeki nem daha uzun süre korunabiliyor.
Karabük’te bahçesi olanlar bu belirtilere dikkat etmeli
Meteoroloji verilerine göre Karabük’te 22 Ağustos’ta sıcaklığın 35-36 derece seviyelerine ulaşması bekleniyor. Önümüzdeki günlerde de sıcak havanın etkisini sürdürmesi öngörülüyor.
Bu nedenle bahçesinde sebze yetiştiren vatandaşların özellikle yaprak kıvrılması, sürekli solgunluk, çiçek dökülmesi, meyvelerde beyazlama ve güneş yanığı gibi belirtileri takip etmesi gerekiyor.
Uzmanlara göre aşırı sıcak dönemlerinde amaç yalnızca bitkiye daha fazla su vermek değil; toprağın nemini korumak, kök bölgesini serin tutmak ve meyveleri doğrudan yakıcı güneşten korumak.
Karabük’te yaz sıcaklıklarının etkili olduğu bu günlerde bahçedeki ürünleri korumak için doğru sulama ve uygun gölgeleme uygulamaları, verim kaybının önüne geçilmesinde önemli rol oynuyor.
