Karabükte perakende balık satış yerleri denetlendi

Karabük’te perakende balık satış yerleri, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Su Ürünleri Kontrol Ekipleri tarafından denetlendi.

Karabük’te gerçekleştirilen denetimlerde, satışa sunulan balıkların boy ve tür uygunluğu ile avlanma zamanına ilişkin kurallara uyulup uyulmadığı kontrol edildi. Ekipler ayrıca iş yerlerinin hijyen koşullarını ve soğuk zincir uygulamalarını da titizlikle inceledi.

Denetimlerin, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir su ürünlerine ulaşmasını sağlamak ve su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilirliğini korumak amacıyla gerçekleştirildiği belirtildi.