ÇORUM (AA) - Çorum'un ayçiçeği üretimiyle öne çıkan Mecitözü ilçesinde bal üreticilerinin hasat mesaisi başladı.
Bal üreticileri, uzun süren üretim devrinin akabinde kovanlarını açarak arıların etraftaki ayçiçeği tarlalarından topladığı çiçek özlerinden yaptığı balı hasat ediyor.
Bal üreticisi Muhammed Ali Boyraz da Kırklar Dağı eteklerinde bulunan kovanlarını açarak, dönemin birinci mahsulünü aldı.
Boyraz, AA muhabirine, bu yıl çok yağışlardan dolayı bal rekoltesinde düşüş beklediklerini söyledi.
Mecitözü'nün, Çorum'un kıymetli bal üretim merkezlerinden olduğunu belirten Boyraz, "Son yıllarda tarımdaki bilinçsiz ilaçlamalar toplu arı vefatlarına neden olmaktadır. Bir de bu yıl çok yağışlar nedeniyle bal randımanı düşük oldu. Bu üzere nedenlerle geçen yıla oranla bal randımanı düşse de verimli bir dönem geçiriyoruz." dedi.
Boyraz, Çorum'da ayçiçeği balının değerli bir kısmının Mecitözü ilçesinden karşılandığını kelamlarına ekledi.
