Mor soğan, modern tekniklerle işlenip, ekonomik değeri artırılacak

Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından desteklenen proje kapsamında Çorum’a has ziraî eserlerden biri olan ‘mor soğan’ çağdaş tekniklerle işlenerek, ekonomik kıymeti artırılacak. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel ...

İHİhlas Haber Ajansı5 Mart 2025, 19:551 dk okuma
Mor soğan, modern tekniklerle işlenip, ekonomik değeri artırılacak
Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA) tarafından desteklenen proje kapsamında Çorum’a has ziraî eserlerden biri olan ‘mor soğan’ çağdaş tekniklerle işlenerek, ekonomik kıymeti artırılacak.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü uyumunda yürütülen 2024 Yılı Toplumsal Gelişmeyi Destekleme Programı Anadoludakiler dahilinde OKA’dan dayanak almaya hak kazanan "Çorum Morunun İzinde Projesi" için imzalar atıldı. Projenin müracaat sahibi Sonlu Sorumlu SAGA Üretim Tüketim Kooperatifi ile OKA ortasında gerçekleşen imza merasiminde OKA Genel Sekreteri Mehlika Dicle ve Kooperatif Yönetim Kurulu Lideri Salih Karslıoğlu projeyi imzaladı.
Alaca İlçe Tarım Müdürlüğü iştirakinde uygulanacak proje, Çorum’a mahsus ziraî eserlerden biri olan mor soğanı çağdaş tekniklerle işleyerek ekonomik pahasını artırmayı amaçlıyor. Proje kapsamında mor soğanın toplanması, tasnif edilmesi, hijyenik kurallarda işlenmesi, kurutulması ve paketlenmesi sağlanacak. Eser, ihracata uygun hale getirilerek memleketler arası pazarlama çalışmalarıyla desteklenecek. Bayan istihdamına katkı sağlanarak, üretim sürecinde bayanların etkin rol alması teşvik edilecek.
Toplam 7,7 milyon TL bütçeye sahip olan proje, SOGEP Anadoludakiler Programı kapsamında 3,8 milyon TL meblağında OKA dayanağı alacak.
Yorum yaz
Paylaş

İlgili Haberler

Tümü

Yorumlar

Yorumlar editör onayından sonra yayımlanır. Kaba ve kişisel saldırı içeren yorumlar yayımlanmaz.

Henüz yorum yok.

İlk yorumu sen yaz, tartışmayı başlat.

ReklamSol Reklam
ReklamSağ Reklam