Safranbolu Yörük Köyü’nün turizm potansiyelini geliştirmek amacıyla Ekoturizm Yol Haritası hazırlanırken, köyün kültürel mirasını kayıt altına alacak iki eser için de çalışma yürütülüyor.
Yörük Köyü’nde kültür buluşması
Yörük kültürünün izinde gerçekleştirilen programda Yörük kazanı yakıldı, yöresel lezzetler tanıtıldı, gastronomi ve kültür anlatıları yapıldı. Anlatılı köy gezisiyle tarihi ve kültürel doku katılımcılara aktarılırken, Yörük Sediri Sohbetleri’nde köyün geçmişi ve gelenekleri konuşuldu.
Etkinlik kapsamında “Yörük Lezzetleri Gastronomi Hafızası” başlığı altında yöresel ürünler ve geleneksel tatlar da misafirlere sunuldu. Yörük Köyü’nün mutfak kültürü, üretim biçimleri ve sözlü mirasına ilişkin anlatımlar gerçekleştirildi.
“En İyi Turizm Köyü” için ekoturizm yol haritası
Yürütülen çalışmaların yalnızca bir unvan elde etmeye yönelik olmadığı belirtilirken, Yörük Köyü’nün özgün mimarisi, kültürü, yöresel ürünleri ve yaşam biçiminin korunmasına odaklanıldığı ifade edildi.
BAKKA, ilgili kurumlar ve yerel paydaşların iş birliğinde köyün “En İyi Turizm Köyü” unvanına ulaşması için çalışmalar yürütülüyor.
Bu kapsamda Yörük Köyü Ekoturizm Yol Haritası hazırlanırken, Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında belirlenen ihtiyaçlara yönelik proje de Bakanlığa sunuldu.
Yörük Köyü’nün hikâyesi iki kitapta kayıt altına alınıyor
Kalkınma Ajansları Kültür Yayınları kapsamında Yörük Köyü’nün kültürel birikimini ele alan iki eser hazırlanıyor.
Çalışmaların;
“Zamanın Ötesinde Bir Ses: Yörük Köyü’nden Milano’ya Leyla Gencer”
ve
“Yörük Köyü’nde Zamanın İzleri: Taş, Ahşap ve Kültürel Dokusuyla Bir Miras Köyü”
başlıklarını taşıdığı belirtildi.
Yörük Köyü’nün değerinin yalnızca tarihi evleri ve sokaklarıyla sınırlı olmadığı; sofrası, üretimi, gelenekleri, hikâyeleri ve köy halkının yaşam biçimiyle bir bütün oluşturduğu ifade edildi.
Çağlayan: “Köyümüzü yok olmaktan kurtarmaya çalışıyoruz”
Yörük Köyü Vakfı Başkanı Hüseyin Çağlayan, pandeminin ardından etkinliklerin yeniden başlamasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
BAKKA’nın katkılarıyla programın yeniden hayata geçirildiğini belirten Çağlayan, köyün değerlerini korumak için uzun yıllardır mücadele ettiklerini söyledi.
Çağlayan, “Biz de çekirdeği diktik, yaşatmaya çalışıyoruz. Köyümüzü yok olmaktan kurtarmaya çalışıyoruz.” ifadelerini kullandı.
Yörük Köyü’nün uluslararası turizm programında yer almasına yönelik çalışmalardan memnuniyet duyduğunu belirten Çağlayan, emeği geçen kurum, akademisyen ve paydaşlara teşekkür etti.
Şahin: “Yaşayan bir kültür köyü olarak geleceğe taşımak istiyoruz”
Karabük İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Şahin, Yörük Köyü’nün yüzyılların birikimini mimarisinde, sofrasında, geleneklerinde ve sözlü kültüründe yaşattığını söyledi.
Yörük Köyü’nün “En İyi Turizm Köyleri” sürecinde önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Şahin, “Yörük Köyü’nü gelenekleri, üretim biçimleri, mutfağı ve hafızasıyla yaşayan ve yaşatılan bir kültür köyü olarak geleceğe taşımak istiyoruz.” dedi.
Şahin, kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversite, sivil toplum kuruluşları, üreticiler ve köy halkının iş birliğinin önemine de dikkat çekti.
Vali Çağatay: “Bizler bu mirasın emanetçileriyiz”
Karabük Valisi Oktay Çağatay, Karabük’ün doğal ve tarihi zenginliklerine dikkat çekerek Yörük Köyü’nün kentin önemli kültürel değerlerinden biri olduğunu söyledi.
Teknoloji ve küreselleşmeyle birlikte dünyanın giderek birbirine benzediğini belirten Çağatay, yerel kültürlerin insanların geçmişleriyle bağ kurmasını sağladığını ifade etti.
Şarkıların, türkülerin, hikâyelerin, geleneklerin ve yaşam biçimlerinin gelecek nesillere aktarılması gerektiğini belirten Çağatay, “Şu kısacık hayatımızda aslında birer emanetçiyiz. Bu emanetleri aldık ve bizden sonraki nesillere de inşallah layıkıyla teslim etmemiz gerekiyor.” dedi.
Yörük Köyü’nde kültür ve turizm çalışmaları sürecek
Program kapsamında Yörük Köyü’nün gastronomi değerleri, tarihi dokusu ve kültürel mirası farklı etkinliklerle tanıtılırken, köyün turizm potansiyelinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar da değerlendirildi.
Ekoturizm yol haritası, kültür yayınları ve uluslararası turizm süreci kapsamında yürütülen çalışmalarla köyün kültürel değerlerinin korunması ve turizm alanındaki görünürlüğünün artırılması amaçlanıyor.
