Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin haziran ayı verilerine göre üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla elmada görüldü. Üreticide 18 lira 75 kuruşa satılan elma, market raflarında 89 lira 87 kuruşa kadar yükseldi.
Üretici ile market arasındaki fiyat farkı haziran ayında da dikkat çekici seviyelere ulaştı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından açıklanan verilere göre, üreticide 18 lira 75 kuruş olan elma, marketlerde ortalama 89 lira 87 kuruştan satışa sunuldu. Böylece elma, üreticiden tüketiciye ulaşana kadar yaklaşık 4,8 kat pahalanırken, fiyat farkı yüzde 379,3 olarak hesaplandı.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat makasının en fazla elmada görüldüğünü belirterek, elmayı yüzde 284,2 ile havuç, yüzde 283,5 ile çilek, yüzde 251,3 ile yeşil fasulye ve yüzde 246,9 ile kirazın takip ettiğini açıkladı.
Verilere göre havuç ve çilek de market raflarında üretici fiyatının yaklaşık 3,8 katına satıldı. Tarım sektöründe üretici fiyatları ile tüketiciye ulaşan fiyatlar arasındaki yüksek fark, hem üreticinin hem de vatandaşın karşı karşıya kaldığı ekonomik tabloyu bir kez daha ortaya koydu.
Haziran ayında market fiyatları incelendiğinde, takip edilen 38 ürünün 21’inde fiyat artışı yaşanırken, 17 üründe ise düşüş görüldü. Marketlerde fiyatı en fazla artan ürün yüzde 81 ile çilek oldu. Çileği yüzde 52,2 ile havuç, yüzde 32,4 ile kabak, yüzde 32,5 ile kuru soğan ve yüzde 24,7 ile patates izledi.
Aynı dönemde markette en fazla ucuzlayan ürün ise yüzde 37,8 ile domates oldu. Domatesin ardından yüzde 23 ile karpuz, yüzde 17,1 ile nohut, yüzde 13,3 ile kuru üzüm ve yüzde 10,5 ile yumurta fiyatlarında gerileme kaydedildi.
Üretici fiyatlarında ise haziran ayında takip edilen 30 ürünün 12’sinde artış, 9’unda düşüş yaşanırken, 9 üründe herhangi bir fiyat değişikliği olmadı. Üretici tarafında en yüksek fiyat artışı yüzde 112,5 ile kabakta gerçekleşirken, en büyük fiyat düşüşü ise yüzde 54,8 ile karpuzda görüldü.
Uzmanlar, üretici ile market arasındaki fiyat farkının azaltılması için üretim, nakliye, depolama ve aracılık maliyetlerinin düşürülmesine yönelik yapısal adımların önem taşıdığına dikkat çekiyor.
