blank
Avatarı
İhlas Haber Ajansı tarafından
21 Nisan, 2025 09:47 tarihinde yayınlandı

Yaş çay üreticileri son hazırlıklarını tamamlıyor

Doğu Karadeniz’in geçim kaynağı çay için 2025 yaş çay dönemi hazırlıkları tamamlanıyor.
Doğu Karadeniz Bölgesinin geçim kaynağı olan çay döneminin açılmasına sayılı günler kaldı. Rize, Artvin, Trabzon, Giresun ve Ordu vilayetlerinde ise çay müstahsilleri tarafından son hazırlıklar tamamlanıyor. Çayını Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü’ne (ÇAYKUR) satmak isteyen çay müstahsilleri birinci olarak çaylıklarında budama süreci yapıyor. ÇAYKUR’a çay satmayı düşünmeyen müstahsiller ise budama süreci yapmayarak direk gübreleme işine geçiyor. Gübresini de veren çay müstahsilleri son olarak bahçelerinde ot paklığı yaparak dönemi bekliyor.
2025 yaş çay döneminin erken açılarak sağlı bir formda ilerlemesini planladıklarını söz eden ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim "Alım yerlerinin bakımı, tamiratı, tamamlandı. Üreticilerimizin bahçelerindeki yabancı otlardan temizlemesi yahut budama ile ilgili kimi süreçlerin yapılması, çaylıkların bakımı için eksperlerimizle birlikte tüm üreticilerimizle dolaşmak ve bilgilendirmek istiyoruz. Bu manada 1 Mayıs üzere hazır olacağız. Öncesinde de hazır olacağız lakin 1 Mayıs net bir halde hazır olacak. Kampanyaya erkenden başlayıp sağlıklı bir formda bitirmeyi düşünüyoruz" tabirlerini kullandı.
Bu yıl kış mevsiminde hava kaidelerinin ağır olmasının çay tarımında rekoltenin yüksek olmasına yarayacağını lisana getiren Alim, "Biz toprak tahlillerini Artvin, Rize, Trabzon, Giresun vilayetlerimizde çay araştırma enstitü müdürlüğümüz tarafından yaptık. Topraklarımız her geçen gün berbata hakikat gidiyor. Bu manada toprağın havalandırılması, kazılması gerekiyor. Çayın üzerine kar yağdığı vakit kar suyu damla damla toprağa indiği için toprağı havalandırıyor. O kazılma işini, toprağın havalandırılma işini genelde kar damlacıklarıyla elde etmiş oluyoruz. Bu da çayın o yıl daha kaliteli, sağlıklı ve verimli geçtiğini gösteriyor. Bu manada bu kış, yağan kar nedeniyle hem randımanın hem sürgün kalitesinin daha sağlıklı olacağını düşünüyoruz" dedi.
Hava koşullarının olumsuz ilerlemesinden dolayı bu yıl müstahsiller için çay dönemi hazırlıklarının geç başladığını lisana getiren çay müstahsili Melih Tümer "Yaklaşık 6-7 yıldır çay işiyle uğraşıyoruz. Bugün gübremizi veriyoruz. Olağanda gübre işlemeni her sene Nisan 1’de yapardık lakin bu yıl biraz geç kaldık. Havalar çok soğuk gitti. Geçtiğimiz günlerde bir soğuk hava dalgası geldi. Bizim rakımımız 400-450 civarı çok etkilenmedik ancak yüksek bölümlerde zirai don yaşandı" diye konuştu.
Çaya gübre verirken yapraklarının üzerinde kalmaması için set ortalarına gübre verdiklerini, aksi taktirde çayın yanabileceğini ve rekoltenin düşük olabileceğini hatırlatan Tümer "Gübre verirken yaprakların üstünde kalmamasına dikkat ediyoruz. Gübre kimyasal olduğu için yaprakların üstünde kaldığı vakit güneş yahut ıslak olduğunda çay yanıyor. Çayın yanmaması için genelde gübre verdikten sonra çayı silkeliyoruz yahut set ortalarına atmaya itina gösteriyoruz" halinde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Şafak Zeki Akca tarafından
12 Haziran, 2025 14:26 tarihinde yayınlandı

TEKLİ EKMEĞİ MARKET NEDEN SATMAZ?

CEVAP ÇOK İLGİNÇ..!

İnsanların vazgeçemediği tek gıda maddesi

EKMEK

Her sofrada mutlaka bulunur.

Hele birde sunak yapıp bandıra bandıra yersin ya…

Bazı kesimler ekmek yiyenler koyun gibi olur diye laf ederler neyse bu konuya ileri ki tarihlerde değiniriz.

Esas konumuz nedir dostlar Ekmek

Geçtiğimiz günlerde Şirinevler mahallesinde uzun yıllardır marketçi olarak hizmet veren firmadan  (şimdilik isim vermeyeceğim) alış veriş yapmıştım.

Tam çıkarken ekmek alayım dedim.

Ne göreyim.

TEKLİ EKMEK kalmamış tezgah da bütün ekmekler çiftli ekmek idi.

Kasaya gittim sordum, Neden TEKLİ EKMEK yok?

Cevap TEKLİ EKMEK satmıyoruz.

Bir an duruldum.

Fırıncılar mı üretmiyor?

Hayır abi biz satmıyoruz.

Sebep:

Çok enteresan bir cevap

Bozuk para bulamıyoruz.

Şaşırmamak eldemi...

Peki bir müşteri olarak ekmek hariç alışveriş yaptım 97 TL tuttu.

O zaman ne olacak bozuk para yok mu diyeceksiniz? 

Veya üstünü tamamlamak için sakız mı vereceksiniz?

Birde işin başka boyutu var

Atıyorum malzemenin fiyatı 12 TL siz üstüne bindirim yaparak 15 TL den mi satıyorsunuz?

Hangisi SAKIZ mı yoksa BİNDİRİM mi?

Yoksa TEKLİ EKMEK de kar marjı az diye mi satmıyorsunuz?

Diğer marketler nasıl bozuk para bulunduruyorsa

Sizde bozuk para bulundurmak zorundasınız.

Bu kadar saçma bir karar olabilir mi?

Siz vatandaşla alay mı ediyorsunuz?

Ben cevabını sizden bekliyorum.

Gıdadan hangi birim sorumluysa da göreve davet ediyorum.

Burada bir haksızlık var derhal giderilmesi gerekir.

Yada ekmek satmayı tamamen bırakın.

Vatandaş mağdur edilemez.

*

Şirinevler halkı sizi bir marka yaptı.

Siz de bunu suistimal yapmayın.

Kalın sağlıcakla

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.