Halil Kızılyer tarafından
10 Haziran, 2024 15:43 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Başkan Karakaş Eski Başkanlarla Bir Araya Geldi

blankYenice Belediye Başkanı Sertaş Karakaş, ilçede geçmiş dönemlerde Belediye Başkanlığı yapmış olan Mustafa Akay ve Erol Yirmibeş’i ziyaret etti. İlçe halkı tarafından takdirle karşılanan bu anlamlı ziyarette, Yenice ile ilgili yapılması gereken çalışmalar ele alındı. SÖZÜNDE DURUYOR Yenice de tarihi bir farkla belediye başkanlığını kazanan Sertaş Karakaş seçildiği zaman oturan bir belediye başkanı olmayacağını, sürekli sahada olacağını ve kimseyi ötekileştirmeden herkesi kucaklayacağını söylemişti. Başkan karakaş seçildiği günden bu yana sürekli, Yenice’ye yatırımlar noktasında Ankara'da tabiri caizse bakanlıkların kapılarını aşındırıyor, arta kalan zamanlarında Yenice’de halkın arasında olmaya gayret ediyor, Başkan Karakaş bugün de ahde vefa örneği göstererek yeniceye uzun yıllar belediye başkanı olarak hizmet etmiş eski başkanlardan Erol Yirmibeş ve Mustafa Akay ı ziyaret ederek karşılıklı fikir alışverişinde bulundu. Karakaş ziyaretleri ile ilgili yaptığı açıklamada "İlçemizde Belediye Başkanlığı görevi üstlenerek sayısız hizmetlere imza atan Değerli büyüğüz Erol Yirmibeş Başkanımız ile Mustafa Akay başkanımızı ziyaret ettik, ilçemizin geleceği ile ilgili hoş bir sohbet imkanı bulduk kendisine misafirperverliğinden dolayı teşekkür ederim” dedi.  
blank
İhlas Haber Ajansı tarafından
15 Nisan, 2025 16:14 tarihinde yayınlandı
A+ A-

Sebze ve meyveleri yıkamadan yemeyin!

Tarım ilaçları tarıma zarar veren etkenleri ortadan kaldırırken, üretilen mahsuller doğru tüketilmediğinde vücuda bazı zararlar verebiliyor. Medicana Konya Hastanesi İç Hastalıkları Bölümü’nden Uzm. Dr. Devrim Deniz, tarım ürünlerine zarar veren etkenleri bertaraf etmek üzere üretilmiş olan pestisitlerin mutfakta kullanılan gıdalardan en iyi şekilde temizlenerek tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Dünya nüfusunun 2050’de 10 milyara ulaşması beklenirken; tüketilen tarım ürünlerine olan ihtiyaç her geçen gün artıyor. Artan nüfus, azalan tarım alanları nedeniyle sebze ve meyvelerin yetmesi için çeşitli yöntemler kullanılıyor. Kullanılan tarım ilaçlarının insan vücudunda çeşitli hastalıklara yol açabileceğini söyleyen Medicana Sağlık Grubu İç Hastalıkları Bölümü’nden Uzm. Dr. Devrim Deniz, tüketicilere sebze ve meyvelerin mutlaka iyi bir şekilde yıkanarak yenmesi konusunda uyarıda bulundu.

Maruziyet süresi önemli

Zirai mücadelede, kimyasal bazı yöntemler bitkileri korurken; insanlarda bazı sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Kullanılan tarım ilacının çeşidine, maruz kalınan süreye ve nasıl maruz kalındığına bağlı olarak çeşitli sağlık sorunlarına sebep olabileceğine değinen Uzm. Dr. Devrim Deniz, şu bilgileri verdi: "Tarım ilacı kalıntısının vücutta birikmesi, sindirim sistemindeki faydalı bakterilerin ölümüne ve bağışıklık sisteminin zarar görmesine yol açabilir. Farklı sistemlerde sorunlara da neden olabilir. Bu nedenle üretilen mahsuller mutfağa girdiğinde tüketicilerin bazı kurallara dikkat etmesi önem taşır."

"Meyveleri kabuğuyla yiyecekseniz karbonatlı suda bekletin"

Pestisitlerin bilinçli kullanılmasının hem yetiştiricilerin hem de tüketicilerin sağlığı için son derece önemli olduğuna değinen Uzm. Dr. Deniz, "Bu nedenle bilinçli üretici ve bilinçli tüketici olmak gerekir. Bilinçli olurken, organik bile olsa sebze ve meyveler mevsiminde tüketilmelidir. Her ihtimale karşı alınan bir meyve ve sebzenin, dalından taze koparılmış olsa bile yıkanması gerekir. Suda çözünen ve sistemik olmayan bir pestisit kalıntısını, bir bitki kabuğunun içinde yetişen kuru baklagiller için, su ile yıkamak yeterli olabilmektedir. Kabuğuyla yenen meyve ve sebzeleri önce karbonatlı sonra sirkeli suda 15 dakika beklettikten sonra durulamak, kalıntıların büyük oranda arındırılmasını sağlayabilir. Mutfaklarda kullanılan gıdaların yetiştirilme şeklinin yanında tüketilmeden önce hijyen ve pestisitten arındırılmış olması konusunda da dikkati elden bırakmamak çok önemlidir" dedi.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.