Şırnak’ın Cizre ilçesine yaptığı ziyaret sırasında tattığı özel içeceğin lezzetini unutamadığını belirten bir sosyal medya kullanıcısı, dönüşünün ardından tarifi takipçileriyle paylaştı. Kısa sürede büyük ilgi gören tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif arayanların dikkatini çekti.

Limon, süt ve zerdeçalın bir araya geldiği farklı aromasıyla öne çıkan içecek, hem hazırlanışının pratik olması hem de ferahlatıcı özelliğiyle sosyal medyada çok sayıda beğeni ve yorum aldı.

İçeceğin Tarifi

Tarifte şu malzemeler yer alıyor:

• 10 adet limon
• 1 litre su
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 500 ml süt
• 1 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı nöbet şekeri)
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı ise oldukça basit. Öncelikle limon suyu ile şeker, şeker tamamen eriyinceye kadar çırpılıyor. Ardından süt, su, vanilya ve zerdeçal eklenerek karıştırılmaya devam ediliyor. Karışım yaklaşık 3 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra isteğe bağlı buz ilavesiyle servis ediliyor.

Özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyenler için farklı bir alternatif sunan Cizre usulü limonlu sütlü içecek, sosyal medyada yayılan tarifler arasında öne çıkmaya devam ediyor.