İl Gıda, Tarım ve hayvancılık müdürlüğünce yaklaşan kurban bayramı öncesi gıda üreten yerlere yönelik denetimlerin sürdürüldüğü haber verildi.

Denetimlerle ilgili yapılan açıklamada, “Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından rutin denetimlere ek olarak yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla gıda denetimleri mesai saatlerinde ve mesai saatleri dışında da yürütülmektedir. Kurban bayramı nedeniyle hareketlilik yaşanacak olan; kıyma çekilen yerler, kasaplar, şekerleme üretim ve satış yerleri, unlu mamuller, pastacılık ürünleri ve tatlı üretim yerleri başta olmak üzere toplu tüketim ve satış yerlerine denetimler kesintisiz olarak devam etmektedir. Yapılan denetimlerde Genel ve Özel Hijyen Esasları başta olmak üzere üretilen ürünlerin ve üretim yerlerinin 5996 sayılı kanun kapsamında mevzuata uygunluğu incelenmektedir” bilgilerine yer verildi.