blank
Avatarı
Haber Merkezi tarafından
23 Haziran, 2025 11:29 tarihinde yayınlandı

“Gıda İşletmeleri Karekod Uygulaması” Hayata Geçti

Tüketicilerin gıda ürünlerine olan güvenini artırmak ve denetim süreçlerini daha şeffaf hale getirmek amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından önemli bir dijital dönüşüm adımı atıldı. "Gıda İşletmeleri Karekod Uygulaması" tüm gıda işletmelerinde uygulanmaya başlandı.

Yeni uygulama ile birlikte, vatandaşlar satın aldıkları gıda ürünlerinin veya hizmet aldıkları işletmelerin denetim geçmişine ve güncel durumuna akıllı telefonları üzerinden ulaşabilecek. "TARIM CEBİMDE" mobil uygulaması üzerinden erişilebilecek sistem sayesinde, her işletmeye özel olarak oluşturulan karekodlar ile işletmenin denetim bilgileri kolaylıkla görüntülenebilecek.

Uygulama sayesinde, gıda işletmelerinin hangi denetimlerden geçtiği, tespit edilen eksikliklerin neler olduğu ve bu eksikliklerin giderilip giderilmediği gibi kritik bilgiler anında vatandaşlarla paylaşılacak. Bu da hem şeffaflığı artıracak hem de tüketicilerin bilinçli tercihler yapmasına katkı sağlayacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bu uygulamanın gıda güvenliği denetimlerini daha etkin ve verimli hale getirmesini beklediklerini belirtti. Aynı zamanda tüketicilerin sofralarına gelen ürünler hakkında daha fazla bilgi sahibi olması, kamuoyunda gıda güvenliğine olan güveni pekiştirecek.

"Gıda İşletmeleri Karekod Uygulaması", Türkiye genelinde tüm gıda işletmelerinde uygulanmaya başlanarak, gıda güvenliğinde yeni bir dönemin kapılarını araladı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

blank
Avatarı
İhlas Haber Ajansı tarafından
23 Haziran, 2025 11:41 tarihinde yayınlandı

Dövme yaptırayım derken kansere yakalanmayın

İnsan vücudundaki dövmeleri ve boyutlarını kanser teşhisleriyle birlikte inceleyen bilim insanları, bu işlemi yaptıran kişilerde hem cilt hem de lenfoma kanserlerinin daha sık görüldüğünü tespit etti.

Kullanılan mürekkepte ağır metaller ve çok sayıda kimyasal bulunduğunu belirten Onkolog Doç. Dr. Ahmet Özveren, "Bu boyalar sadece uygulandığı bölgede kalmamakta; emilerek lenf dokularına ve lenf bezlerine iletilmekte" dedi.

Güney Danimarka Üniversitesi’nde biyostatistikçi Signe Bedsted Clemmensen liderliğindeki ekip, ikizler üzerinde gerçekleştirdikleri iki farklı çalışma yöntemiyle dövme ile cilt kanseri arasındaki muhtemel ilişkiyi inceledi. Toplam 2 bin 367 ikiz kardeşin katıldığı araştırmada, avuç içinden büyük dövmeye sahip bireylerde cilt kanseri riskinin 2.7 kat arttığı belirlendi. Elde edilen verilere göre büyük boyuttaki dövmelerin lenfoma gibi cilt kanseri türleriyle bağlantılı olabileceğini ortaya koydu. Öte yandan yapılan değerlendirmelere göre, dövme yaptırma oranı dünya genelinde artış gösteriyor. Türkiye’de bu oran net olarak bilinmemekle birlikte, ABD’de her 3 kişiden birinde, İtalya’da ise her 5 kişiden birinde en az bir dövme bulunduğu bildiriliyor. Uzmanlar, kişilerin dövme yaptırmadan önce bazı önemli etkenleri dikkatlice değerlendirmesi gerektiğini ifade etti.

Dövme mürekkebinde bulunan maddelerin sistemik emiliminin kanserojen etkisi olduğunu belirten Acıbadem Kent Onkoloji Merkezi Medikal Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Özveren, "Dövmenin kanserle, özellikle cilt kanseri ve lenfoma ile ilişkisi, yakın zamanda resmi olarak tespit edildi. Dövme mürekkebinde bulunan maddelerde ağır metaller ve çok sayıda kimyasal bulunmakta, hangi dövmede hangi maddenin yer aldığını ise net olarak bilememekteyiz. Çünkü dövmeler çok çeşitli yerlerde yapılmakta. Örnek verecek olursak Danimarka’da ikiz kardeşler üzerinde gerçekleştirilen çalışmada, dövmesi olan bireylerin cilt kanseri ve lenfomaya daha fazla yakalandığı tespit edildi. Özellikle dövmenin boyutu avuç içinden daha büyükse bu riskin arttığı görülmüştür. İsveç’te yapılan başka bir çalışmada ise dövmesi olan bireylerde yüzde 21 oranında daha fazla lenfoma vakası görüldüğü bildirildi. Daha önce bu maddelerin lokal alımıyla kanser riski oluşturup oluşturmadığı bilinmiyordu. Ancak son veriler gösteriyor ki, dövme mürekkebi sadece uygulandığı bölgede kalmamakta; emilerek lenf dokularına ve lenf bezlerine iletilmekte. Bu durum ise sonraki aşamalarda sistemik yayılıma ve potansiyel olarak diğer kanser türleri açısından da risk oluşmasına neden olabilmektedir" ifadelerini kullandı.

Güneş ışığı dövmeler üzerinde kanser riskini arttırıyor

Güneş gören bölgelerde dövme yoğunluğu arttıkça cilt kanseri riskinin de artığını vurgulayan Özveren, "Dövmenin oluşturduğu travmatizasyonla birlikte morötesi ışınlarına maruziyet de oldukça önemli bir etkendir. Çünkü morötesi ışınlarının cilt kanseri sıklığını artırdığı bilimsel olarak bilinmekte. Hem morötesi ışınlarının maruziyeti hem de dövme bir araya geldiğinde bu risk daha da yükseliyor. Dövmenin çok zaruri görülmediği durumlarda yaptırılmaması önerilmekte. Eğer dövme yaptırılacaksa, boyutlarının küçük tutulması ve güneş görmeyen bölgelerin tercih edilmesi daha uygun olacaktır. Dövme yaptırmayı düşünen kişilerin bu kararı mutlaka tekrar gözden geçirmeleri; dövme mürekkebinin sistemik emilimi ve lokal etkileri açısından riskleri değerlendirmeleri önem arz etmektedir. Çünkü artık dövme yaptıran bireylerde kansere daha sık rastlandığını biliyoruz" diye ekledi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.