blank
Avatarı
Haber Merkezi tarafından
28 Ekim, 2024 15:27 tarihinde yayınlandı

Kuzey Kıbrıs’ta Bebek Mamalarına Yanlışlıkla Saf Alkol Karıştı: 1 Bebek Öldü

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde yaşanan bir skandal, ülke gündemini sarstı. Yenidoğan bebeklerine tahsis edilen mama hazırlama süreçlerinde, yanlışlıkla su yerine saf alkol kullanılması sonucu bir bebeğin hayatını kaybetmesi büyük yankı uyandırdı.

Olayın detaylarına göre, bazı bebekler, ailelerin ihtiyaçları doğrultusunda belirlenen yardım programı kapsamında beslenmekteydi. Ancak, hemşirenin yanlışlıkla su yerine alkol kullanması sonucu, bebeklerden biri sağlık sorunu yaşamaya başladı. Yapılan tıbbi müdahalelere rağmen, bir bebek hayatını kaybetti. Diğer bebeklerin sağlık durumu ise kritik seyrediyor.

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı, olayın ortaya çıkmasının ardından derhal soruşturma başlattı. Bakanlık yetkilileri, bebek mamalarının hazırlanmasında kullanılan malzemelerin ve süreçlerin gözden geçirileceğini belirtti. Ayrıca, olayla ilgili olarak sorumluların cezalandırılacağı ve halkın güvenliğinin öncelikli hedef olduğu vurgulandı.

Olay, Türkiye'deki benzer yenidoğan çetesi skandalından sonra bir kez daha bebek sağlığı ve güvenliği konularını gündeme getirdi. Uzmanlar, bu tür skandalların önlenmesi için denetim mekanizmalarının güçlendirilmesi ve sağlık standartlarının artırılması gerektiğine dikkat çekiyor.

Toplumda infiale neden olan bu durum, aileleri ve vatandaşları derinden etkiledi. Bebek kaybı ise, ailenin yanı sıra tüm toplumu yasa boğdu. Aileler, bebeklerin sağlığı konusunda gerekli önlemlerin alınması ve bir daha böyle olayların yaşanmaması için yetkililere çağrıda bulundu.

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti genelinde yapılan sağlık kontrollerinin artırılacağı ve beslenme standartlarının gözden geçirileceği bildirildi. Bu trajik olayın ardından, bebek sağlığına yönelik farkındalık kampanyalarının da başlatılması planlanıyor.

Sağlık Bakanlığı'nın yakından takip ettiği bu olay, yalnızca bir trajedi değil, aynı zamanda sağlık sistemindeki eksikliklerin ve denetim süreçlerinin gözden geçirilmesi için büyük bir fırsat oluşturuyor. Kamuoyunun olayla ilgili gelişmeleri yakından izlediği bu süreçte, tüm gözler yetkililerin alacağı önlemlere çevrildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Esra Oğuzkağan Özkan tarafından
04 Haziran, 2025 17:12 tarihinde yayınlandı

Zopran’da Köy Usulü Börek Yapımı Nesilden Nesile Aktarılıyor

Karabük'ün Zopran Köyü'nde, geleneksel su böreği yapımını dört kuşaktır sürdüren Fatma Baylam, gelini ve torununa köy mutfağına ait tüm bilgilerini aktarıyor.

Köy sakinlerinden Fatma Baylam, köydeki kadınların, özellikle Kurban Bayramı gibi özel günlerde misafirlerine ikram etmek üzere geleneksel su böreğini yaptıklarını ve hazırlıklarının devam ettiğini açıkladı. Köyde 3 gün süren bayramlaşmada yaklaşık 50 kişiye yemek verdiklerini de ifade etti.

Bayram öncesinde kadınlar, köyün ünlü su böreği tarifini hayata geçiriyor. Baylam, yaptığı açıklamada, bayram sofralarının vazgeçilmezleri arasında su böreğinin bulunduğunu belirtti. Yapım aşamalarını anlatırken, 15 yufka açıldığını ve bunlardan 7 tanesinin kaynayan suyun içinde haşlandığını, ardından dikkatlice tepsiye üst üste dizildiğini söyledi. Sonrasında, arasına ilk olarak çiğ yumurta kırıldığını ve yufkaların üzerine sürüldüğünü dile getiren Baylam, üzerine ayrıca tavada pişirilmiş yumurtaların elde parçalara ayrılarak maydanozla karıştırılmasıyla iç harcının hazırlandığını aktardı. Bu hazırlıkların ardından, tepsiye 8 tane daha yufkayı yağlayarak üst üste eklendiğini, böreğin son haline getirilip fırına verilmek üzere hazırlandığını ekledi.

Fatma Baylam ve gelini Şule Baylam, geleneksel tarifle hazırlanan su böreğinin, diğer özel günlerde olduğu gibi bayramda da misafirlerin beğenisiyle ikram edileceğini belirtti. Köydeki bu gelenek, nesiller boyunca devam ederek, bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olmaya devam ediyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin