Zonguldak'ın Devrek ilçesinde, Cumhuriyet'in 103. yıl dönümleri kutlamaları çerçevesinde renkli bir gastronomi yarışması düzenlendi. Devrek Bastonpark Kongre Salonu'nda ilk kez gerçekleştirilen organizasyonda, ilçe protokolü ve öğrencilerin katılımıyla coşkulu anlar yaşandı.
Devrek Kaymakamlığı, Devrek Belediyesi, Bülent Ecevit Üniversitesi Devrek Meslek Yüksekokulu ile İlçe Millî Eğitim ve Gençlik ve Spor müdürlüklerinin ortaklaşa düzenlediği etkinlik, genç şefleri bir araya getirdi. Yarışmanın temel amacı ise bölgenin zengin yöresel lezzetlerini tanıtmak ve gastronomi kültürünü desteklemek olarak belirlendi.
Üçer kişilik gruplar halinde toplam 48 öğrencinin ter döktüğü yarışmada, ana yemek kategorisinde ilçenin simgesi olan simit, tatlı kategorisinde ise kızılcıklı tarifler ön plana çıktı. Jüri üyeleri; hazırlanan tabakları lezzet, sunum, tabaklama, yöresel ürün kullanımı ve Cumhuriyet teması kriterlerine göre değerlendirdi.
Jüride Devrek Kaymakamı Onur Alp Bıçakçı, Devrek Belediye Başkanı Özcan Ulupınar gibi isimler yer aldı. Büyük bir çekişmeye sahne olan yarışma sonunda dereceye giren öğrencilere protokol üyeleri tarafından kupa, bıçak seti ve çeşitli hediyeler verildi.
Kaynak: İHA
İlgili Haberler
Tümü
Yorumlar
Henüz yorum yok.
İlk yorumu sen yaz, tartışmayı başlat.
