KARES AVM’nin zemin katında ‘Birbirinden farklı yöresel lezzetler’ lansmanıyla satışa sunulan ve bir hafta açık kalacak ‘Yöresel Gurme Stantları’ fiyatları itibariyle Karabük’te tartışma konusu oldu

Karabük’te yöresel lezzetlerin yer aldığı ‘Yöresel Gurme Stantları’ açıldı. Bu yıl ikinci defa açılan ve 1 hafta açık kalacak olan yöresel ürünler pazarı özellikle fiyatları bakımından da tartışma konusu oldu.

KARABÜK’LE NEREDEYSE YARI YARIYA

KARES AVM’nin zemin katından açılan stantlara ilginin yoğun olduğu gözlenirken vatandaşlar fiyatların yüksekliğinden dert yandı. Birçok vatandaş Karabük esnafı ile yöresel gurme stantlarındaki fiyatların neredeyse yarı yarıya fark ettiğini anlatarak, “Bu kentin sahibi yok mu. Herkes kafasına göre fiyatlandırma yapabilir mi. Uyanıklık yaparak yazılan fiyat etiketlerin altına küçük bir şekilde yarım kilo ibaresi bulunuyor. Yanı Karabük esnafı ile fiyat aynıymış gibi bir algı oluşturulmaya çalışılıyor” şeklinde değerlendirme yapıyorlar.

FARKLI DÜŞÜNENLER DE VAR

Yöresel ürün stantlarını eleştirenlerin yanı sıra az da olsa destekleyen de bulunuyor. Stantlardan alış veriş yapan bir çok kişi “Bir Trabzon tereyağını ve kuymak peynirini, Siirt’in kendine has özel kuruyemişlerini, Balıkesir’in zeytinyağı ve özel sos ürünlerini, Afyon’un o meşhur sucuklarını her yerde bulamayabilirsiniz. Ayağımıza kadar gelmiş. Elbette fiyat farkı olacak. Hem bu organizasyonlar artık çoğu il ve ilçede yapılıyor” diyor.

YÖRESEL OLMAYABİLİR UYARISI DA VAR

Karabük uzun yıllar esnaflık yapan bir kişi de Bölgenin Sesi’ne yaptığı açıklamada stantlarda bulunan ürünlerin yöresel olmayabileceğini iddia etti. Son yıllarda AVM’lerde yöresel ürün pazarlarının bir sektör haline geldiğine dikkat çeken tecrübeli esnaf, “Organizasyon firmaları anlaştıkları ürünlerin temsilcileri ile toplantı yapıyor. O kişiler de Ankara GİMAT’tan toptan uygun fiyata aldıkları ürünleri ‘Yöresel’ adıyla gittikleri AVM’lerde tecrübeli satış elemanları tarafından yüksek fiyatlarla satıyor” dedi.

ÇIKIN ÇIKIN GELİN

Karabük KARES AVM’deki organizasyonun yetkilisi de yaptığı değerlendirmede “AVM’lerin ortak kiralanabilir alanlarında kiralama yapıp, alana yetebilecek kadar stant yerleştirip her kentin kendine özel ürünlerini sergiliyoruz. Bu sayede sıcak satış gerçekleştirmiş oluyoruz. AVM’lerde genellikle 2 hafta sonu olacak şekilde 10 gün olacak şekilde yer kiralıyoruz. Müşterilerimiz marketlere girdiğinde tüm yöresel ürünleri bulamayabiliyor. O bölgede olmamızın avantajı, marketten çıkan müşteri direk bizim standımıza uğrayıp, istediği organik yöresel ürünü gönül rahatlığıyla bulabiliyor” ifadelerini kullandı.

AVM’DEKİ ZİYARETÇİ TRAFİĞİ ARTTI

Stantlarda ağırlıklı olarak Trabzon peyniri ve tereyağı, Afyon sucuğu, Gümüşhane’nin pestil ve kömesi, İzmit’in pişmaniyesi, Bursa’nın Gemlik zeytini, Balıkesir’in karadutu, Siirt balı, kuruyemişi yer aldığını belirten firma yetkilisi “Biz organizasyon firması olarak kazan-kazan politikası ile ilerliyoruz. Hem AVM’lerde alan kiralayıp hem ürünlerimizin sıcak satışını yapabiliyoruz. Tüm sosyal medya kanallarımızdan yaptığımız duyurularla ziyaretçilerimiz nerede olduğumuzu duyup AVM‘ye gelebiliyor. Böylelikle AVM ziyaretçi sayısında etkin bir rol oynamış oluyoruz. Bu yoğunluk diğer esnaflarımızın işine yarıyor” diye konuştu.

kaynak: Bölgenin Sesi Gazetesi